หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ไข่แดงเค็ม ทำยังไงให้ไข่แดงใสทั้งลูก
กระทู้คำถาม
วัตถุดิบทำขนม
ทำไข่แดงเค็มไว้ทำขนมค่ะ ใช้วิธีแบบแห้ง คือแช่น้ำส้มสายชู แล้วคลุกเกลือ หมักทิ้งไว้ 20 วัน แล้วเราก็มาแกะเอาเฉพาะไข่แดงค่ะ ดูไข่แดงข้างนอกก็ใสนะคะ แต่เราลองต้มไข่เค็มดู ข้างในยังขุ่นๆอยู่เลยค่ะ ใครมีวิธีให้ไข่แดงใสทั้งลูกบ้างคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
มีวิธีต้มมะระอย่างไรไม่ให้ขมค่ะ^^
คือหัดทำมะระยัดไส้หมูค่ะ เพื่อนบอกว่าให้ต้มกับน้ำเกลือพอหมาดๆอย่าให้สุกแค่ให้สีของผิวมะระจืดจางลงเล็กน้อย แล้วตักมะระที่เราหั่นเป็นแว่นๆขึ้นมาแช่กับน้ำที่ผสมน้ำ
สมาชิกหมายเลข 2742053
ไข่ไก่
คือเราจะทำไข่ดองน้ำปลาอ่ะค่ะ แต่หาซื้อไข่ไก่ที่กินดิบไม่ได้เพราะออกจากบ้านไม่ได้เลยค่ะ แล้วมันก็มีแต่ไข่ไก่ตามแผงทั่วๆไปอ่ะค่ะ ซึ่งมันกินดิบไม่ได้ เราเลยคิดว่าถ
สมาชิกหมายเลข 6057969
เก็บถั่วงอกกันยังไงคะ
ซื้อมา 10 บาทจากตลาดแต่ใช้ไม่หมดค่ะ ไม่กล้าซื้อ 5 บาท กลัวโดนด่า เคยลองทั้งใส่ถุง ไม่ผูกปาก ไม่เอาเข้าตู้เย็น หรือแช่ตู้เย็น พอวันรุ่งขึ้นเอามาล้างน้ำส้มสายชู ห
paripan
สอบถามเรื่องทำซอสสตอเบอรี่ราดเครปเค้กค่ะ
ในสูตรบอกว่าให้ใช้สตอเบอรี่แบบแช่แข็ง มาใส่กับน้ำตาลเคี่ยวในหม้อ ใส่ น้ำมะนาว แล้วก็นำมาปั่น เราทำกี่ครั้งๆ สีสตอเบอรี่มันตุ่นๆ กลายเป็นแดงซีดๆ ไม่แดงจัดเหมือนเ
kaoim
ทำสังขยาใบเตย ไข่ขาวเป็นเม็ด ตอนกวนสังขยา ทำไงดีคะ
ตามหัวข้อเลยค่ะ เราเพิ่งหัดทำสังขยาใบเตย ดูวิธีทำจากเนต และยูทูปค่ะ แต่พอกวนๆ สังขยาเริ่มข้น แล้วกลายเป็นเม็ดๆ พอทิ้งไว้ให้เย็น ก็มีน้ำแยกออกมาเลยค่ะ วิธีทำ เรา
สมาชิกหมายเลข 2258005
สมอแช่อิ่ม กับรสชาติที่คุ้นเคยเมื่อเยาว์วัย
สวัสดีค่ะ วันนี้นำ สมอแช่อิื่ม ขนมกินเล่นเมื่อตอนเด็กๆมาโชว์ตัว เนื่องด้วย เมื่อวันหยุดที่ผ่าน จขกท.ได้ไปเดินหาซื้อของกินที่ ตลาดน้ำลำพญา บางเลน นครปฐม ซึ่งมีผั
เจ๊แก้ว คนเก่ง
รบกวนเพื่อนๆ ครับ ช่วยตั้งชื่อร้านขายอาหารออนไลน์ จำง่าย เท่ห์ วินเทจ
ผมจะทำผลิตภัณฑ์แปรรูปหมู ไก่ เนื้อ อบแห้ง แดดเดียว แหนม ขายออนไลน์ และอนาคตจะทำอาหารขายเดลิเวอรี่ด้วย อยากให้ช่วยตั้งชื่อร้าน แบรนด์ ที่ จำง่าย เท่ห์ วินเทจ ติด
สมาชิกหมายเลข 2537412
เทคนิค ต้มกล้วยยังไงไม่ให้ฝาด เหนียวหนึบ เคี้ยวเพลิน
แจกสูตรทำ “กล้วยต้ม” เนื้อนุ่มหนึบหนับเคี้ยวเพลิน ไม่ฝาด #ส่วนผสมทำกล้วยต้ม กล้วยน้ำว้า น้ำเปล่า เกลือ #ขั้นตอนการทำกล้วยต้ม 1.เลือกกล้วยน้ำว้าที่เริ่มสุกมีสีเห
weiweija
มื้อเช้า 25/05/69
วันนี้อยากกินข้าวหมูแดงเฮียตุ๊ อยู่ในซอยเอกชัย 46 เคยออกรายการบุษบาพาชิมทางช่อง 5 ครับ ผมสั่งข้าวหมูกรอบ กุนเชียง ไข่ พิเศษ 60 บาท (ธรรมดา 50 บาท) ไม่เอาแตงกวาก
ToR_GerRarD
เป็นลูกน้องป๋าอ้วน ไม่ได้ผอมหรอก: เกี๊ยวทอดห่อไข่นก & ขนมเปี๊ยะเขียว & ขนมถ้วยใบเตย
เป็นลูกน้องป๋าอ้วน ไม่ได้ผอมหรอก: เกี๊ยวทอดห่อไข่นก & ขนมเปี๊ยะเขียว & ขนมถ้วยใบเตย
หนมลุง
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วัตถุดิบทำขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ไข่แดงเค็ม ทำยังไงให้ไข่แดงใสทั้งลูก