สอบถามแหล่งขายปลาหมึกแห้งบด

ต้องการหาซื้อปลาหมึกแห้งแบบผ่าอะคะ ใครพอรุ้จักที่ไหนขายส่งบ้างช่วยแนะนำด้วยนะคะ เราเอาครั้งนึงประมาณ500โล เดือนนึง2ครั้ง

อยู่ภาคอีสาน พอดีอยากได้แหล่งขายอาหารทะเลแห้งพวกหมึกต่างๆ มีใครพอรู้แหล่งขายและราคาขายไหมครับ ผมสนใจอยากรับมาขายต่อ ช่วยแนะนำด้วยครับ ขอบคุณครับ

อยากศึกษาว่าปลาหมึกที่เค้าเอามาย่างแล้วบดขายกันใช้ปลาหมึกอะไรครับ ไปเสิร์ชในกูเกิ้ลไม่ได้อะไรเป็นเนื้อมาเลยครับได้แต่น้ำกับโฆษณา - ใช้ปลาหมึกอะไรได้บ้างครับ - ขนาดปลาหมึกควรจะเท่าไหร่ - ต้องผ่านกรรมว

ผมกำลังหาอาชีพเสริมจากงานประจำขายอาหารทะเลแห้งแปรรูปปลาหมึกแห้งแบบต่างๆๆแต่เข้าไม่ถึงร้านส่งใหญ่ๆในมหาชัยและพัทยาอยากดิวกับผู้ผลิตหมึกแห้งหรือร้านยี่ปั้วใหญ่ๆจะได้ในราคาส่งที่ถูกลงเพราะทุกวันนี้วิ่งไป

พอดีพี่ชายเราเค้าอยู่ใกล้กับแหล่งผลิตปลาหมึกแห้งแถวภาคใต้คะ เราก็เลยสนใจอยากจะทำปลาหมึกแห้งขายส่งตามร้านนะคะ แต่ไม่รู้จะเริ่มต้นจากตรงไหน มีเพื่อนๆคนไหนพอจะแนะนำได้บ้างมั้ยคะ มีอะไรผิดพลาดต้องขออภัย

ผมเตรียมเปิดร้านอาหารซีฟู๊ดย่านกลางเมือง อยากตามหาแหล่งจำหน่ายวัตถุดิบแบบสดๆหรือน๊อคน้ำแข็ง 'ปลาหมึกกล้วย' และ 'ปลา' สำหรับการนำมาปิ้งและย่าง ได้หมดทั้งไปเลือกซื้อเอง แต่ขอมีบริการรถขนส่งแบบ frozen แ

มีใครพอทราบแหล่งขายส่งหรือข้อมูลโรงงานรับทำปลาหมึกแห้งบ้างมั้ยคะ ช่วยแนะนำเราหน่อยคะ เรารับซื้อครั้งละ500-1000โล อยากได้เป็นที่ประจำ