เชฟลับมีดเสร็จ ไม่เช็ดเอาเศษผงมีด หรือสิ่งแปลกปลอมออก ก่อนไปหั่นวัตถุดิบต่อหรอครับ

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้เข้าครัวทำ เกี๊ยวน้ำหมูพ่อกับน้องอาการดีขึ้นหายไอแล้ว​ค่ะแต่ก็อยากทำอะไรให้ทานร้อนๆอีกวัน วัตถุดิบ1. หมูบด 500 กรัม2. แผ่นเกี๊ยว ~ 50 แผ่น3. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ4. ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโ

อรุณสวัสดิ์ค่ะเช้านี้อากาศเย็น 18 องศา เข้าครัวทำ ต้มแซ่บขาหมู ค่ะ วัตถุดิบ1. ขาหมูเลาะกระดูก 600 กรัม2. น้ำเปล่า 4 ลิตร3. ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด 4. ​หอมแดง หอมเป(ผักชีใบเลื่อย)5. พริกผง พริกแห้ง (ปริม

คิยะแดนจูโร่ 團十郎  PM หรือเหล็กผงอัดที่เรียกว่า powdered metallurgy บางทีเราก็เรียกว่า Powdered Steel เป็นมีดหั่นผักในแบบกิวโตะหรือแบบตะวันตกปลายมีดแบบคามากาตะ

"หมูส้ม -หมูสามชั้นกับกระดูกอ่อนพายแก้ว "🐷🍚🧄🌿หมูส้มเปรี้ยวๆ ทำง่ายๆ ทอดกินอร่อยมาก ✌️🤤😋😃😄😁 🍽👍 กท. นี้ คือ ทำหมูส้ม เปรี้ยวๆ ไว้ทอดกิน ผมใช้เป็น หมูสามชั้นกับกระดูกอ่อนพายแก้วมาทำหมูส้ม หมู

กระเจี๊ยบอบกรอบ เห็นเมนูนี้ในกลุ่มแม่บ้านเพจ Facebook ดูน่ากินมากและคงไม่ยากที่จะลองทำ มีกระเจี๊ยบในตู้เย็นพอดี เอามาลองทำดีกว่า ล้างกระเจี๊ยบให้สะอาด ในน้ำผสมเกลือป่นเล็กน้อย เอากระดาษซับน้ำออกใ

👩‍🍳 น้ำเงี้ยวเครื่องแน่น รสชาติคุณหนู by Rod ra mhun (รสละมุน) (รสชาติคุณหนูคือ ความเผ็ดน้อย ส่วนรสชาติอื่นครบกลมกล่อม เพราะที่บ้านไม่ทานเผ็ด อยากจัดจ้านปรุงพริกป่นเองได้ในถ้วยของตัวเอง ) 👩‍