หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
พริกเม็ดป้อมๆ ผิวตึงๆ วาวๆ ที่ขายกันตามตลาดสดเกือบทุกเจ้ามันคือพริกขี้หนูหรือพริกอะไรคะ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
วัตถุดิบทำอาหาร
คือเรารู้จักพริกขี้หนูแบบเม็ดใหญ่ กับพริกขี้หนูสวนเม็ดเล็ก 2 อันนี้แยกออกค่ะ เรารู้สึกว่าผิวเขาจะด้านๆ หน่อย ไม่แวววาว แต่พริกที่เจอตามตลาดเกือบทุกแผง เม็ดขนาดพริกขี้หนูธรรมดา แต่ผิวเขาจะตึงดูแวววาวกว่า ไม่แน่ใจว่ามันเรียกพริกอะไร แล้วเผ็ดไหมคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
🐟🌶️ ไปสอยปลาบึกยักษ์จากตลาดนัดข้างทางมาทำ "แกงป่าปลาบึกใส่ถั่วพลู" บอกเลยว่า จัดจ้านรสเด็ด เผ็ดร้อนค่ะ 😁😋
เมนูวันนี้ ได้แรงบันดาลใจมาจากตลาดนัดริมทาง ที่อ.ลานสัก อุทัยธานีค่ะ ช่วงนี้น้ำกำลังเยอะ ปลาก็เลยชุมเป็นพิเศษ คุณสามีนึกอยากทานเมนูปลา เลยขับรถเล่นไปเดินตลาดนัด หาซื้อปลาสดๆจากเขื่อนสักนิด ตลาดน
เที่ยวสบายสบาย
แยกไม่ออกครับระหว่าง พริกขี้หนูกับขี้หนูสวนกับพริกชี้ฟ้า
แยกไม่ออกครับระหว่าง พริกขี้หนูกับขี้หนูสวนกับพริกชี้ฟ้า เคยพยายามหาในเน็ต พอค้นหาก็หาอันที่แน่ชัดไม่ได้ ว่าอันไหนคืออันไหน บางรูปก็เม็ดใหญ่ บางรูปก็เม็ดเล็ก อยากทราบลักษณะเปรียบเทียบเลยอะครับ
สมาชิกหมายเลข 2703162
พ่อครัวมือใหม่ขออนุญาตส่งการบ้าน "ผัดกระเพราหมูสับ" ครับ
ปกติผมไม่ค่อยได้เข้าครัวครับ พอหลังๆโดนบังคับให้เป็นพ่อครัวมือใหม่ สงสัยกลัวลูกชายขายไม่ออก 555+ เลยอยากทำผัดกระเพราคิดว่ายังไงก็ลองติชมพ่อครัวมือใหม่ดูได้นะครับ เริ่มจากส่วนของเครื่องพริกแกงนะครับ
chekub
คากิตุ๋นถั่วลิสง 🐷🥜สูตรซีอิ๊ว✌️🤤😋😃😄😁🥣🥢🍽 ทำแบบบ้านนอก กินพร้อมกับกระเจี๊ยบราดพริกน้ำปลา
คากิตุ๋นถั่วลิสง 🐷🥜สูตรซีอิ๊ว✌️🤤😋😃😄😁🥣🍽 ทำแบบบ้านนอก กินพร้อมกับกระเจี๊ยบราดพริกน้ำปลา ช่วงอยู่บ้านนอก ชนบท เครื่องปรุงจะหายากหน่อย กท.นี้เลยจะตุ๋นซีอิ๊ว ทำแบบง่ายๆ ผมใช้คากิ แบบหั่นเป็นชิ้นๆย่อมๆ
กานต์(วีระพัฒน์)
ขอบริจาคสูตร น้ำพริกกะปิ ของเพื่อนๆ หน่อยครับ ทำไม่อร่อยเลย :(
จะทำน้ำพริกกะปิ กินชิวๆ ซื้อบางร้าน น้ำใสมาก มีแต่กลิ่นมะเขือพวง ลอยๆ กับเมล็ดมัน ไม่น่าอร่อย เพื่อนๆ ทำอย่างไรกัน ไม่รู้ ว่าที่ผมทำไม่อร่อยเพราะ กะปิ หรือเปล่า สีมันดำ ไม่แดงสวยๆ เหมือนในฟูดคอส ที่
sophisticated
ผัดกะเพรา คุณชอบกินแบบใส่พริกสดหรือพริกแห้งครับ
ที่บ้านเวลาผัดกะเพราจะชอบใส่พริกขี้หนูสวนเม็ดเล็ก ส่วนร้านตามสั่งเท่าที่เห็นมักจะใช้พริกจินดาแต่ก็เห็นบางร้านใช้พริกแห้งด้วย ส่วนตัวโอเคกับพริกแห้ง เพราะมันจะมีความเผ็ด ความหอมที่แตกต่างไปจากพริกสดแต่
สมาชิกหมายเลข 941889
สปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้งไส้กรอก+แฮม
วันนี้ชวนมาทำเส้นสปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้งใส่ไส้กรอกกับแฮมแบบเผ็ดๆกัน เตรียมส่วมผสมกันเลยครับ ไส้กรอก แฮม พริกแห้ง พริกขี้หนู พริกกระเหรี่ยง ใบโหระพา กระเทียมกลีบใหญ่ เส้นสปาเก็ตตี้ เครื่องปรุงครบเ
สมาชิกหมายเลข 3931079
[ชวนทำ] ไก่บ้านนึ่งสมุนไพร 🐓
ชวนทำเมนูทำง่ายอีก 1 เมนู ไก่บ้านนึ่งสมุนไพร ส่วนผสม ไก่บ้าน 1 ตัว ตะไคร้ 2 ต้น ใบมะกรูด 5-7 ใบ ข่า 2 แว่น หอมแดง 5 หัว กระเทียม 5 กลีบ พริกขี้หนู 3-5 เม็ด (ตามความชอบ) น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย
ภูตบูรพาน้อย
ช่วยหา(เมล็ด)พันธุ์พริกขี้หนูสวนหน่อยค่ะ
ตามหาพันธุ์พริกขี้หนูสวนค่ะ มีลักษณะเรียวเล็ก มีความแข็ง หั่นแล้วไม่เละ ความยาวของผลพริกประมาณ 1.5 ถึง 2 เซนติเมตรค่ะ ความกว้างของผลประมาณ 2 มิลลิเมตรค่ะ เคยเพาะเมล็ดพันธุ์พริกขี้หนูสวนของเจียไต๋ แต่เ
สมาชิกหมายเลข 8946928
ปลูกพริกไว้กินเองค่ะ ซื้อพริกขี้หนูสวน แต่น่าจะได้พริกจินดามาแทน
พริกปลูกในกระถางไว้กินเองค่ะ ตอนซื้อพริกถุงละ9บาทในแอพ ซื้อพริกขี้หนูสวน แต่เขาส่งพริกอื่นมาให้ น่าจะเป็นพริกจินดาค่ะ เมื่อพริกแก่ เก็บและล้างผึ่งให้แห้งแล้วแช่ช่องฟลีซไว้กินยาวๆค่ะ ถึงไม่สดมากแต่ก็พ
สมาชิกหมายเลข 8994311
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
วัตถุดิบทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
พริกเม็ดป้อมๆ ผิวตึงๆ วาวๆ ที่ขายกันตามตลาดสดเกือบทุกเจ้ามันคือพริกขี้หนูหรือพริกอะไรคะ