อยากปลูกดอกไม้​พืชผักสวนครัว​ แนะนำหน่อยครับ

สวัสดีค่ะ จขกท. ใหม่ต่อการปลูกไม้ดอก ไม้ประดับมากค่ะ เคยปลูกแค่พืชผักสวนครัวปกติ เลยอยากขอคำแนะนำว่ามีไม้อะไรบ้างที่ ถ้าจะเริ่มเพาะจากเมล็ดซองๆที่เขาขายกัน แล้วมันขึ้นง่าย และคงอยู่นานๆบ้างคะ ไม้ดอก

ไม่ต้องซื้อผักเข้าครัวบ่อยๆ กับ ผัก 4 ชนิดปลูกครั้งเดียวเก็บกินได้เรื่อยๆ ทั้งประหยัดเงิน ทั้งสดใหม่ อิ่มอร่อย แถมยังดูแลง่าย ใครๆ ก็ทำได้ เตรียมพื้นที่เล็กๆ ที่บ้าน ปลูกเองได้ทั้งในกระถางและแปลงดิน ช

พอดีไปซื้อต้นไม้ตามร้านต้นไม้มาปลูกที่บ้านจำพวกดอกมะลิบ้าง พืชผักสวนครัวบ้าง ทำไมพอมาลงดีที่บ้านแล้ว ดอกออกแค่ 1 - 2 ครั้ง หลังจากนั้นดอกไม่ออกอีก ทั้งๆที่ปุ๋ยคอกก็ใส่ ปุ๋ยเคมีสูตรเสมอก็ใส่ เลยอยากรู

อยากสอบถ​ามพวกเพื่อนบ้านมาตัดต้นไม้บ้านเราตัดทิ้งไปเลยแต่ๆๆไม่มีกิ่งไม้ไปทางเค้าเลยผมจะตัดพวกที่ออกเลยตัวเขตแดนมีแต่เงาเค้าบอกว่าเงาต้นไม้ทำให้ พืชผักเค้าไม่โต คำถามเราทำไรได้บ้างไหมครับ