นม UHT สำหรับตีฟองนม นอกจาก ทำเครื่องดื่น ชา กาแฟ เเล้ว เอามาทำขนม อาหาร อย่างอืน ได้มั้ย ครับ

เห็นช่วงนี้มีข่าวนมวางจำหน่ายสดหรือผง ผมเลยเลือกมา 3 ยี่ห้อ เพื่อพิสูจน์ พลางมองขนมขบเคี้ยวเจ้านึงที่โฆษณา บิด ชิมครีม จุ่มนม ซื้อมา 3 แพคเล็ก บิดแล้วแตก ชิมครีมไม่ได้บางเกินแทบระเหยติดคุ๊กกี้ จุ่มนม

ไข่ไก่เสีย , เน่า เช็คอย่างไง ง่ายที่สุด คนใช้ไข่บ่อยๆ แค่จับดูน้ำหนัก หรือเขย่าเบาๆก็จะรู้แล้วว่าไข่เสีย ไม่ต้องตอก สมัยก่อนแม่เราทำขนมขาย ซื้อไข่มาครั้งหนึ่งหลายร้อยฟอง ไข่สมัยนั้นไม่มีวันหมดอ

ตามสูตรทำไอครีม บอกว่า ใช้ นมสด( เขียนเท่านั้น ) กล่องแรก เขียนว่า นมปรุงเเต่ง/ นมคืนรูปปรุงเเต่ง เสตอริไลส์ สำหรับ อาหาร เครื่องดื่ม เบเกอรี่sterilized recombined flavoured milk ส่วนประกอบ นมผง

ถ้าเป็นนมไขมันเต็ม บางทีพาสเจอร์ไรซ์กินไม่ทันค่ะ แช่เย็นจัดแล้ว ตีฟองนมทั้งร้อนและเย็นพอจะขึ้นบ้างมั้ยคะ https://www.picz.in.th/image/screenshot-25630909-181827.O3byzZ

รถชาติไม่เหมือนนม UHT และพาสเจอรไซร์