จีนเปลี่ยนจากสร้างผลิตภาพให้แก่โลกโดยอาศัยแรงงานค่าแรงขั้นต่ำจำนวนมากกลายเป็นประเทศมีบริษัทสร้างเทคโนโลยีได้อย่างไร