หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ช่วยด้วยบราวนี่พัง
กระทู้คำถาม
ทำขนม
สูตรของหวาน
เบเกอรี่
ของหวาน
ชลิตา ส่วนเสน่ห์ (น้ำตาล)
สวัสดีค่ะพอดีทำบราวนี่แล้วตอนตีน้ำตาลกับไข่ น้ำตาลยังไม่ละลายแล้วเราผสมแป้งกับช็อคโกแลตพอทดลองอบ1ถ้วยเล็กๆแล้วผลออกมาคือน้ำตาลเป็นจับตัวก้อนเลยค่ะ กลายเป็นขนมน้ำตาลเลยค่ะ 😭😭😭มีวิธีแก้ให้น้ำตาลละลายมั้ยคะเสียดายส่วนผสมมาก
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ปัญหาตอนทำเค้กส้มหน้านิ่มค่ะ
สวัสดีค่ะ เราทำเค้กส้มหน้านิ่ม มีปัญหาดังนี้ค่ะ ตอนที่เอาเข้าเตาอบออกมาเรียบร้อย พบว่าเนื้อเค้กด้านบนปกติ แต่ด้านล่างเหมือนเนยกองอยู่ข้างล่างเป็นชั้นแยกตัวชัดเจ
สมาชิกหมายเลข 895118
ผสมบัตเตอร์เค้กเนื้อเค้กกลายเป็นสีเทา
เราลองทำบัตเตอร์เค้กครั้งแรก เริ่มแรกเราผสมน้ำตาล+ไข่ ตอนแรกส่วนผสมปกติดีแต่คนไปนานส่วนผสมกลายเป็นสีน้ำตาลเข้ม หลังจากนั้นนำเนยจืดแข็ง+เกลือใส่ลงไป มันก็กลายเป็
สมาชิกหมายเลข 4451286
ทำบราวนี่แล้วมีมันๆเยิ้มออกมาทำไงดีคะ?
คือพอดีทำบราวนี่แล้วx3อะค่ะ แต่พอหลับอบเสร็จ พักเย็นแล้วพอตัดมีเป็นมันๆเยิ้มออกมาค่ะ แก้ไขยังไงดีคะ ต้องลดปริมาณเนยลงรึป่าว ปล.ใช้ช็อคโกแลตVan 70.4+57.7ค่ะ
สมาชิกหมายเลข 6036965
บีบขนมอาลัวไม่ขาด
ช่วยด้วยค่าาาา เราพึ่งหัดทำขนมอาลัว ดูสูตรจากyoutubeค่ะ เราผสมแป้งน้ำตาลกะทิให้เข้ากันแล้วกวนจนแป้งไม่ติดกะทะไม่ติดมือ รอให้เย็นลงสักพักใส่ถุงบีบหัวเบอร์199 บีบ
สมาชิกหมายเลข 2782755
ช่วยด้วยค่ะ!! อบเค้กในเตาอบ 9 ลิตรแล้วหน้าเค้กไหม้ค่ะ
อบเค้กแล้วหน้ามันไหม้ค่ะแบบดำเลย จากที่สังเกตดูแล้วอาจจะเพราะหน้ามันใกล้ไฟไป หรือเตาอบ9ลิตรไม่เหมาะอบขนมเค้กที่มันหนาๆคะ แต่จะทำคุกกี้ คัพเค้ก อะไรแบบนี้ได้มั้ย
สมาชิกหมายเลข 3469854
ตอนนี้มีมะม่วงพันธุ์ไหนของไทย ที่มีแนวโน้มจะล้นตลาดบ้างคะ ทั้งแบบกินห่าม และกินสุก จะได้ช่วยซื้อ
มะม่วงบ้านเรา ดูจะเป็นพืชที่หาได้ทั่วไป อย่างพันธุ์โชคอนันต์ ก็โชคอนันต์จริง ๆ มีการนำเข้าพันธุ์ใหม่ ๆ มาปลูก โดยเฉพาะจากไต้หวัน บางทีก็ถนอมอาหาร ตากแห้ง อบแห้ง
อวัยวะชิ้นนั้น
มันคือขนมปังช่วยจำ โดราเอมอน เนอะ
ไม่ต้องแคร์ เนอะ เพราะเอแคลร์ แคร์ให้แล้ว หรือไม่ใช่ แท้จริงแล้วมันคือขนมปังช่วยจำ ของโดราเอมอน จะซื้ออะไรกิน ก็ดูกันให้ดีๆนะคะ
กัมบอล
ลุงเล้า: เป็นลูกน้องลุงไม่ได้ผอม…ขนมถังแตก
ลุงเล้า: เป็นลูกน้องลุงไม่ได้ผอม…ขนมถังแตก วันนี้ไปซื้อขนม เจอขนมถังแตก กำลังร้อนๆ ซื้อไปฝากลูกน้อง ลูกน้องผอม ลุงทำใจไม่ได้ ต้องอ้วนตามกัน ขนมถังแตก (หรือชื่อเ
หนมลุง
หิ้วกล้องฟิล์มไปรีวิว : Café บ้านฝ้าย 'ร้านกาแฟเล็ก ๆ ที่แสนอบอุ่น'
สวัสดีครับทุกท่าน ผมพฤตเอง วันนี้ผมมาแปลก ธรรมดาผมจะพาทุกท่านไปตามเส้นทางไกลที่ใจเรียกหา หรือไม่ก็พาบุกป่าฝ่าดงลงทะเล แต่ถึงแบบนั้น ผมก็คิดอยู้่เสมอว่า 'เอ้อ บ้
Thanapuk
ยูโร่ พัฟเค้ก
ยูโร่ พัฟเค้กสอดไส้ครีมมะพร้าวได้มาจากที่ไปบริจาคโลหิตเดือนก่อนไส้คือน้อย น้อยยย...แต่ก็นุ่มอยู่นะส่วนอันนี้ไส้นมฮอกไกโด คุณสามีไม่กิน ให้เรามาหน้าซอง ดูมีครีมต
deauny
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำขนม
สูตรของหวาน
เบเกอรี่
ของหวาน
ชลิตา ส่วนเสน่ห์ (น้ำตาล)
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ช่วยด้วยบราวนี่พัง