มีไข่ขาวเหลือ ทำขนมอะไรได้บ้างคะ

ทำฝอยทองไว้ค่ะ แล้วเหลือไข่ขาวเยอะมาก ไข่ขาวที่เหลือสามารถนำไปทำอะไรได้บ้างคะ

พอดีทำทองหยิบ ทองหยอด ฝอยทอง มีไข่เป็ดขาวเหลือประมาณ 20ฟอง จะทิ้งก็เสียดายไม่รู้จะเอาไปทำอะไรดี ไข่ไก่ขาวเราก็เอาไปทำชิฟฟ่อนเค้กหมดแล้วเหลือแต่ไข่เป็ดนี่แหละค่ะ ควรเอาไปทำอะไรดี

ขอปรึกษาผู้รู้หน่อยค่ะ คือไข่ขาวเหลือจากการทำฝอยทองเป็นเดือนแล้วนี่ยังใช้ได้มั้ยคะ

พรุ่งนี้ผมจะสอนเด็กๆทำขนมฝอยทองกับทองหยิบครับ ได้สูตรจากห้องอาหารก้นครัวเรานี่แหละครับยังไม่ได้ฝึกซ้อมเลย เตรียมไข่เป็ดไว้ 80 ฟอง คงได้ไข่ขาวมากแน่ๆแต่ไม่รู้จะเอาไปทำอะไรได้บ้างรบกวนผู้รู้ช่วยแนะนำด้ว

พอดี อยากเอาขนม เบเกอรี่ คอนเฟร็กอบคาราเมล ซีลพาย คุกกี้ ไปฝากขายครับ อยากทราบว่า จะทำไปฝากร้านขาย จะไปที่ไหน กลุ่มเป้าหมายที่ไหนดีครับ