ทำไข่เจียวยังไงให้อร่อย

ทอดไข่เจียวยังไงให้อร่อยครับ แม่ผมทำอร่อย ส่วนผมทำทำไมไม่อร่อยเลย

อยากรู้เทคนิคการทอดไข่เจียวให้ฟู สวย น่ากิน แล้วก็ไม่อมน้ำมัน(อันนี้สำคัญ) ต้องทำยังไงคะ

เราเป็นคนชอบกินไข่เจียว กินตั้งแต่ทำเอง ข้างถนน ยันโรงแรม 5 ดาว แต่ ไม่มีที่ไหน อร่อยเท่า ข้าวไข่เจียว รถเข็น ข้างถนนเลยค่ะ อยากรู้สูตรจังเลยค่ะ ( ปล เราลองทำตามแม่ค้า แต่ก็ไม่อร่อยเหมือนเค้าทำ 555

คือเราเป็นคนที่ชอบอาหารทอดมากค่ะ บางทีมีเวลาไม่มากก็มักจะเจียวไข่ทาน แต่อยากปรุงให้อร่อย ปรุงทุกอย่างเลย ซอสหอย น้ำตาล ผงปรุงรส บลาๆ ทำไมรสชาติยังเฉยๆอยู่เลย ขอสูตรของพี่ๆแต่ละคนหน่อยค่ะ จะลองทำ

กระทู้นี้มาขอสูตรต้มมาม่าจาก ทุกๆคน สูตรไหนอร่อยสุด