หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำไมไข่แดงของไข่เค็มถึงเป็นแบบนี้?
กระทู้คำถาม
อาหาร
เมนูต้ม
ทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
คือวันนี้เราลองต้มไข่เค็ม แต่พอต้มเสร็จ เราลองผ่าดู ไข่แดงของไข่เค็มมันเป็นสีดำ มันเกิดจากอะไร? (เราดองไข่เป็ดประมาณ15วัน)
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ไข่เค็มไข่แดงทำไมถึงดำ?
ขอสอบถามหน่อยนะค่ะ^^ พอดีเราทำไข่เค็ม แบบแช่น้ำเกลืออะค่ะ เราแช่ทิ้งไว้ 15 วัน พอครบกำหนด เราก็นำมาต้มค่ะ เราต้มแค่ 10 นาที พอเราต้มเสร็จพักไว้จนไข่เย็น เร
สมาชิกหมายเลข 5653232
ด่วน! ยำเกี้ยมฉ่ายเจ๊แดงแบบไม่ใส่น้ำมันงา เก็บไว้ในตู้เย็นปีกว่าแล้ว ยังเอามารับประทานกับข้าวต้มได้มั้ยครับ?
ช่วยตอบด่วนด้วยนะครับ กำลังหุงข้าวต้มอยู่ ข้าวต้มใกล้จะสุกแล้ว!
สมาชิกหมายเลข 6668888
แจกสูตรลับประจำบ้าน #ไข่เค็มโฮมเมด#
ได้รับความรู้จากห้องนี้มาเยอะ ขอมาแบ่งบ้าง มะก่อนสิงอยู่ห้องแป้ง พอมาขี่มอเตอร์ไซค์ก็สิงรัชดา ปัจจุบันเข้าแต่ก้นครัว วันนี้เอาสูตรไข่เค็มทันใจมาให้ เป็นสูตรลับ ที่ตอนนี้ไม่ลับแล้ว เค้นมาจากหม่าม๊า
MickeyHeroRider
แนะ วิธีทำไข่เค็ม แบบเยิ้ม เยิ้ม เอง !!!!!
ไข่เค็ม สูตรไม่เค็ม ไข่แดงมันเยิ้ม • ส่วนผสม - ไข่เป็ด 10 ฟอง (ล้างสะอาดและเช็ดให้แห้ง) - น้ำเปล่า 1 ลิตร - เกลือเม็ด 
weiweija
ไข่เค็มดองน้ำเกลือ ไข่ขาวไม่เค็มมาก ไข่แดงมันเยิ้ม 20 วันได้กิน!
วันนี้แค่เลมีสูตรการทำไข่เค็มดองเกลือ มาฝากเพื่อนๆกันค่ะ แค่20วันก็สามารถนำมาต้มทานได้ สูตรนี้ไม่เค็มมาก ไข่แดงมันเยิ้ม ไปดูสูตรและวิธีทำกันค่ะ วัตถุดิบ⬇️ ไข่เป็ด
สมาชิกหมายเลข 6080047
ต้มไข่กี่นาทีถึงจะได้ความสุกที่ต้องการ
ไข่ต้ม ถือเป็นอาหารที่ทำได้อย่างง่ายดาย ไม่ว่าใครก็สามารถทำได้ แต่การต้มไข่มีรายละเอียดมากกว่าที่ทุกคนคิด ต้องต้มไข่กี่นาทีถึงจะสุกตรงตามที่ต้องการ ไม่แข็งหรือยังดิบเกินไป? วันนี้จะมาพูดถึงวิธีต้มไข
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
ไข่แดงของไข่เป็ดเหมือนขึ้นรา
ตอกไข่เป็ดตั้งใจจะมาเจียวไข่ค่ะ แต่เจอลักษณะแบบนี้อยู่ที่ไข่แดง ไม่ทราบว่าคืออะไรหรอคะ ไม่เคยเจอมาก่อนเลย หาในเน็ตก็ยังไม่ได้คำตอบเท่าไหร่เลยค่ะ
Dancing on my own
ไข่เค็มต้มแล้วไข่แดงตรงกลางยังนิ่ม เป็นเพราะอะไร
ดองไข่เค็มเองค่ะ ดองนาน 15 วัน แต่พอต้มแล้วไข่แดงตรงกลางสุดยังนิ่มเหมือนไข่ต้มธรรมดา แต่ไข่แดงส่วนที่ติดไข่ขาวแข็งแล้ว เป็นเพราะอะไรคะ ใช้เวลาต้มนับตั้งแต่ตั้งไฟคือ 30 นาที (นับตั้งแต่เดือดคือ 15 นาที
สมาชิกหมายเลข 1108317
🐟🌶️ แกงส้มปลากดหน่อไม้ดอง ฉบับทำง่าย ทำไว ถ่ายรูปไม่ทัน !! 😂😂
วันนี้ขอนำเสนอ เมนู "แกงส้มปลากดหน่อไม้ดอง" ในแบบฉบับทำง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก (รึเปล่า) แต่ที่แน่ๆ คือ ถ่ายรูปไม่ทัน ถ่ายคลิปไม่ได้ 5555+ เริ่มทำกันเลยค่ะ ไม่ต้องพูดเยอะ ส่วนผสม 1.ปลากด ล้า
เที่ยวสบายสบาย
"ไข่ต้ม" ดีหรือร้ายต่อตับ? กินทุกวันแต่ยังสับสน หมอย้ำเตือน 4 ข้อ ที่ทุกคนควรรู้!
กินไข่ต้มทุกวัน ส่งผลดีหรือร้ายต่อตับ? หมอแนะนำ 4 ข้อควรรู้ช่วงนี้มีการถกเถียงกันว่า การกินไข่ต้มเป็นประจำทุกวันจะดีต่อสุขภาพหรือไม่ โดยเฉพาะกับ ตับ บางคนบอกว่าไข่ต้มอุดมด้วยสารอาหาร เหมาะสำ
สมาชิกหมายเลข 5462727
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
เมนูต้ม
ทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำไมไข่แดงของไข่เค็มถึงเป็นแบบนี้?