“ผัดกระเพราหมูสับ” เมนูสิ้นคิด หรือ เมนูไม่มีเบื่อ

กระเพราหมูสับ เมนูง่ายแต่รสชาติไม่ธรรมดา! พูดถึงเมนูสิ้นคิดที่ไม่เคยทำให้ผิดหวังเลย ต้องยกให้ “กระเพราหมูสับ” จริงๆ นะ ไม่ว่าจะวันเร่งรีบหรือวันขี้เกียจทำกับข้าว แค่มีหมูสับกับใบกระเพราอยู

จริงๆผมมีร้านอาหารที่ทานอยู่หลายร้าน แต่ ... ร้านนั้นๆเมื่อผมไป ผมจะสั่งอาหารเหมือนเดิมทุกครั้ง เช่น ร้านอาหารอิสลามร้านหนึ่ง ไปกี่ครั้ง ผมก็ทาน ก๋วยเตี๋ยวแกงเนื้อ กับ ข้าวกระเพราเป็ด ร้านอาหารอิสลา

ช่วยด้วยครับ อยู่ดีๆก็มีเมโลดี้เข้ามาในหัว เป็นเพลงแดนซ์ยุค 80-90 สมัยฟังเทปบนรถคุณพ่อ มีทำนองประมาณว่า “โตหมูสับ โตหมูสับโต โตโต…..“ ไล่ถาม ai ก็แล้ว ไล่ฟังก็แล้ว รื้อเทปมาดูเพลง

ผัก 2 ข้าว 1 โปรตีน 1 เค้าบอกต้องกินแบบนี้ แต่ พี่ที่ทำงาน ไม่กินผัก ไม่เคยเห็นกินผักเลย มื้อเที่ยงจะเป็น หมูทอด หมูกระเทียม หมึกกระเทียม ข้าวผัดไม่เอาผัก ผัดกระเพราก็ไม่ใส่ใบกระเพรา ... ขนาดแตงกวา ย

ของในตู้เย็นมีแค่หมูสับ กะหล่ำครึ่งหัว ไข่เค็ม ไข่ไก่ ทำอะไรกินดีคะ ทำง่ายๆกินเป็นมื้อเย็น เบื่อผัดกระเพราแล้ว