เบาหวานหาย ความดันปกติ แค่กินใบชะพลู! ลุงข้างบ้านเคยเป็นเบาหวาน น้ำตาลในเลือดพุ่งสูง ความดันก็ไม่เคยนิ่ง รู้สึกเหนื่อยง่าย เดินแทบไม่ไหว จนเริ่มกิน ใบชะพลูสด วันละ 1-2 ใบ เช้า-เย็น สลับกับ ต้มดื่ม โดย

😍🌿🐷🥣🎀🌸วันนี้ขอนำเสนอ ต้มจืดผักหวานเต้าหู้หมูสับ  ผักหวานเป็นผักริมรั้วของคุณยาย ที่ปลูกเอาไว้ข้าง ๆ บ้าน ผักหวานพวกนี้เติบโตเร็วมากๆ ยิ่งพอได้น้ำฝนนิด ๆ หน่อย ๆ ก็ชวนกันแตกยอดอ่อนๆ พอได้เก็บ

เมื่อวันก่อนไปทานอาหารเวียดนามมาค่ะ  ชอบที่ได้ทานผักสดเยอะดี  หนึ่งในเมนูที่เราสั่งทานวันนั้นก็คือ "หมูย่างใบชะพลู"  แต่... หมูชิ้นเล็กจัง เล็กกว่านิ้วก้อยอีกค่ะ  รู

มาทานอาหารพร้อมชมวิวพระปรางค์ข้างวัดราษบูรณะ ที่จังหวัดพระนครศรีอยุธยากัน ชื่อร้านอาหารวิววัด (View Wat Ayutthaya) บ้านทรง​ไทย​สีขาว​ติดกับ​ลานจอดรถวัดราษ​บูรณะ​ เป็นร้านแนวอาหารเวียดนาม อาหารไทย

ปกติชอบเขียนไดอารี่ที่บล็อกแกงค์มากกว่ามาโพสต์ในพันทิป แต่ควรมีการเปลี่ยนแปลงบ้าง จากนี้… ความสุขเมื่อได้กลับบ้าน คือ การได้ทำอาหารให้คนในครอบครัวทาน เมนูโปรดของทุกคน (แม่ พี่ชาย) “อุเพี

ตอนซื้อกะเพรา พริก สิ่งแรกที่อยากทานคือ หมูสับผัดกะเพรา แต่ กะเพรามัดนึง 29 บ.(ห้าง) เยอะๆๆๆ มันใช้ไม่หมด และเก็บได้ไม่นาน แบ่งเก็บแบบ เด็ดใส่กล่องไว้ส่วนนึง อีกส่วนนึงคงเดิมในห่อใส่ช่องแช่ผัก กะเพร

เพกา คือชื่อต้นของเขา เราไม่รู้ว่าภาคกลางเรียกเหมือนกันกับภาคตะวันออกไหม เพราะเรามีโอกาสอยู่นครปฐมก็ในช่วงวัยเด็ก - วัยรุ่นตอนต้นเท่านั้นค่ะ และแถวบ้านเราตอนนั้นไม่มี เลยไม่เคยเห็นเจ้าต้นนี้ ก็เลยไม่ค

หมอเค้าบอกให้ผมงดของทอด​ ผมก็เลยมาปิ้งแทนครับ😅 ผมออกกำลังกายเสร็จพอดีเห็นยายแกขายไม่ทัน​ หมูไหม้เยอะผมก็เลยไปช่วยบอกแกว่าขอช่วยแกปิ้งนะ​ ทีแรกก็เรียกยาย​ปิ้งไปคุยไป​ เอิ่มเปลี่ยนเรียกป้าดีกว่าครับ​😅🙏

หรือแกงผักปลังใส่แหนม ส่วนผสมหลักๆก็มีสองอย่างคือผักปลังและแหนม ผั้กปั๋งก็หาเก็บเอาจากข้างรั้วหรือไม่ก็ซื้อจากร้านค้าครับราคาไม่แพงกำละ5บาท แต่จิ๊นส้ม อันนี้ยากหน่อย แนะนำให้ทำเองครับ อร่อย ปลอดภัย ส

สวัสดีครับ วันนี้วันหยุดขอแนะนำร้านอาหารเวียดนามที่เป็นร้านประจำของที่บ้านผมนะครับ ชื่อ ร้านดานัง 45 ร้านอยู่ถนน สวนผัก ซอย 45 ตรงข้ามรร. ฉิมพลี เข้าซอยไปนิดเดียว บรรยากาศร้านเป็นลักษณะบ้านทำเป็นร้า