ใบชะพลูห่อแหนมหมูย่าง เมนูผักปลูกด้วยน้ำระบบ Aquaponics in the UK

ใบชะพลูห่อแหนมหมูย่าง แซ่บ สะเด็ดแม้ไม่ต้องย่าง
แขมรมีปลูกผักด้วยน้ำหลายอย่างเลย วันหลังจะมาแชร์ผักที่ปลูกด้วยน้ำและแปลงร่างเอาเมนูมาฝากอีกค่า
ช่องยูทูป : Kamerr inter แขมร อินเตอร์ https://bit.ly/2qOG5eI

วัตถุดิบ
1. แหนมที่ทำไว้ก่อนหน้า
2. ใบชะพลู
คลิกเพื่อดูคลิปวิดีโอ
วิธีทำแหนมแบบไม่ต้องใช้ผงแหนม -->
Ingredients/วัตถุดิบ 
500g Pork minced หมูสับ 
100g Steamed rice ข้าวสุก 
50g Garlic กระเทียมสับ 
200g Pork rinds หนังหมูต้มสุกหั่น 
1.5 tbsp Salt เกลือ 
1 tsp Sugar น้ำตาล 
1 tsp Seasoning powder ผงปรุงรส 
(นำหมูไปแช่ช่องแข็งก่อนขยำ 20 นาที)
คลิกเพื่อดูคลิปวิดีโอ
วันนี้เด็ดผักสลัดที่ปลูกด้วยน้ำมากินแกล้มกับใบชะพลูแหนมหมูย่างกันค่า
แหนมที่แขมรทำไว้ก่อนหน้า เอามาหั่นขนาดตามต้องการ
ใบชะพลูล้างให้สะอาด และสะเด็ดน้ำ เช็คให้แห้ง ตัดก้านออก
นำมาม้วนง่ายๆ ใช้ไม้จิ้มฟันเสียบเพราะเขาจะไม่อยู่ค่ะ
ย่างหรือแนบกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อยแค่นั้น ใช้ไฟกลางค่อนแรง ย่างจนกระทั่งสุก
จากนั้นค่อยย่างแหนมที่เหลือให้สุกดี พร้อมเสิร์ฟ ทานคู่กับผักเคียงที่เด็ดมาค่า
แก้ไขข้อความเมื่อ

แสดงความคิดเห็น
Preview
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่