เคยไหมครับ กินกุ้งเผาที่ตลาดกลางอยุธยา หน้าร้านกุ้งเป็นๆ แต่เอากุ้งเก่าเผามาเสิร์ฟ

บ้านผมมีธุรกิจบ่อกุ้งนะ เคยกินกุ้งเผาสดๆ ใครเคยกินจะรู้ว่ากุ้งสดๆมันรสชาติดีขนาดไหน
แต่ผมไม่เข้าใจธุรกิจร้านกุ้งเผา ทำไมต้องแอ็คทำเป็นตักกุ้งเป็นจากหน้าร้านไปหลังร้าน
แล้วก็เอากุ้งเก่าๆมาเผามาให้เรา เนื้อนี่ยุ่ยเป็นกระดาษ ความจริงใจอยู่ตรงไหน
ใครมีร้านไหนที่ไม่ทำแบบนี้ ช่วยแนะนำทีครับ