หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำไมเค้กมีรสเปรี้ยว
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ทำขนม
ขนม
เคล็ดลับก้นครัว
อุปกรณ์ทำขนม
สวัสดีค่ะ ลองทำเค้กไต้หวันผลลัพธ์ออกมาตรงตามสูตร แต่เค้กแอบมีรสเปรี้ยวค่ะ
ในสูตรมี ครีมออฟทาทาร์ 1 ช้อนชา
ท่านใดเคยมีปัญหาแลบนี้บ้างคะ แนะนำให้ความรู้+เทคนิคกันบ้างค่ะ มือใหม่หัดทำช่วงโควิด ว่างค่ะ
ขอบคุณค่ะ
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อาหารสเปนแท้ ต้นตำรับจากบาร์เซโลนา ย่างด้วยถ่านชาโคลในเตา Josper หอมกลิ่นถ่าน เนื้อนุ่ม รสเข้มข้น
ลิ้มลองรสชาติแท้ๆ ของสเปนที่ Pura Brasa ร้านที่มีต้นกำเนิดมาจาก บาร์เซโลนา ประเทศสเปน เมนูส่วนใหญ่เค้าทำจากการย่างด้วยถ่านชาโคลในเตา Josper ที่ทั้งอบและย่างไปพร้อมๆ กัน ทำให้อาหารมีความหอมกลิ่นถ่าน เน
มิกิชวนกิน
แบ่งปันเมนู "Orange butter cake" โฮมเมดเค้กแบบง่ายๆ ผมทำเอาไว้กินกันเอง
วันนี้จะเป็น "Orange butter cake" จะเป็นเค้กที่ผมทำกินกันเองในบ้าน อยากได้รสชาติอะไรแบบไหนก็จะเป็นไปในแบบที่ต้องการ วันนี้จะเป็นเนื้อเค้กแบบ Butter จะแน่นเข้มข้น และเนื้อจะมีใส่แยมส้มลงไปเล็
fillerneck
ต้มยำน้ำข้น "ทะเลกับไข่เจียว" 🦐🦑🌶️🌶️🌿🍅🍋🟩&🥚🐣🍳 กุ้ง ปลาหมึก ไข่เจียว ในซุปต้มยำ อร่อยเลยครับ✌️🤤😋😃😄😁🥣👍
ต้มยำน้ำข้น "ทะเลกับไข่เจียว" 🦐🦑🌶️🌶️🌿🍅🍋🟩&🥚🐣🍳 กุ้ง ปลาหมึก ไข่เจียว ในซุปต้มยำ อร่อยเลยครับ✌️🤤😋😃😄😁🥣👍 เมนูนี้ขอย้ำว่า เป็นต้มยำทะเลไร้เห็ดนะครับ ✌️🤤😋😃😄😁 มื้อนี้ ผมมีกุ้งแม่น้ำกับ
กานต์(วีระพัฒน์)
เค้กหน้านิ่ม ขนาด 1 ปอนด์ ทอนสูตรแบบนี้ได้มั๊ยคะ
เป็นสูตรเชฟอุ๋มอิ๋ม แต่เราได้มาจาก บล๊อกแม่สลิ่มค่ะ จากเดิม ส่วนผสมตัวเค้กส่วนที่ 1 แป้งเค้ก 80 กรัม - 40 กรัม ผงฟู 1/4 ช้อนชา - 1/4 ชช เบคกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา - 1/2 ชช กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา - 1/2 ชช
viewdevilz
เค้กช็อกโกแล็ตส้มไร้แป้งนุ่มๆค่า
โรลช็อกโกแลตส้มไร้แป้ง ที่มีรสส้มเล็กน้อยเพื่อความกลมกล่อมมากยิ่งขึ้น ที่ม้วนใส่วิปปิ้งครีมสดและเนื้อส้มเปรี้ยวๆไว้ข้างใน และโรยด้วยผงโกโก้เพื่อตัดความหวาน ถ้าใครที่ชอบทานขนมรสหวานให้เพิ่มน้ำตาลนะ สู
Pooky Linda
ใครลองแล้วบ้าง? น้ำลิ้นจี่ตู้กดเซเว่น หวานไปไหม?
วันนี้ขอแวะมารีวิว "น้ำลิ้นจี่ (Lychee)" ที่มีป้ายบอกว่าผสมวิตามินซีด้วย ปกติเราจะคุ้นเคยกับ ชาไทย ลาเต้ เอสเปรสโซ่ พอมารอบนี้มีสีชมพูแปร๊ดมาให้ลอง ก็เลยจัดมา 1 แก้วเต็มๆ คะ หน้าตาที่ได้หลั
ปากกาดาว
ฟรุตเค้ก เค้กผลไม้ เค้กคริสต์มาส สูตรโฮมเมด ทำกินเองได้ง่ายๆ
ใกล้เทศกาลคริสต์มาสปีใหม่แล้ววันนี้มาชวนเพื่อนๆทำเค้กผลไม้ หรือฟรุตเค้กกันค่ะสูตรต้นฉบับจะหมักผลไม้ด้วยเหล้ารัม แต่สูตรนี้ประยุกต์ไม่ใส่แอลกอฮอล์ค่ะ ทำกินเองได้ง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก ส่วนผสม เนยส
sujitrar
เค้กกล้วยหอมสูตรนึ่ง เอาใจคนไม่มีเตาอบ ไม่ต้องใช้เครื่องตี
สวัสดีค่ะ วันนี้แม่บ้านมาชวนเพื่อนๆ ทำเค้กกล้วยหอมนึ่งกันค่ะ สูตรนี้หวานน้อย หอม นุ่ม ฟูหน้าแตกวิธีทำhttps://www.youtube.com/watch?v=z9DL3EQwo2Qส่วนผสม 🍌ส่วนผสมสูตรนี้ทำได้ 12 ชิ้น ===
แม่บ้าน บัลแกเรีย
มีใครกินชาเขียว บิ๊กที เป็นประจำบางไหมครับ
ตามหัวข้อเลยครับ ชาเขียวบิ๊กที รสดั้งเดิม ขวดละ10บาท ผมกินประจำ แต่วันนี้กินไปแล้วรู้สึกแปลกๆเหมือนรสชาติมันเปลี่ยน ปกติจะออกหอมๆ เปรี้ยวนิดๆหวานหน่อยยๆ แต่พอมากินขวดนี้มัน หวานหอมเหมือนมีน้ำผึ้งผสมนิ
สมาชิกหมายเลข 8638499
ชาโนะกะ ขนมฝรั่งจากเกียวโต
อรุณสวัสดิ์ครับ ของฝากจากเกียวโต เป็นขนมฝรั่ง ร้านเค้กเก่าแก่แห่งหนึ่ง ร้าน มาลร์บรันเช่ ชื่อขนม ชาโนะกะ กล่องสีชาเขียว มีกล่องชั้นในสีขาว มีประวัติร้าน ประวัติขนม เปิดร้านเค้กตั้งแต่ ปี 1982
สมาชิกหมายเลข 4755513
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ทำขนม
ขนม
เคล็ดลับก้นครัว
อุปกรณ์ทำขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำไมเค้กมีรสเปรี้ยว
ในสูตรมี ครีมออฟทาทาร์ 1 ช้อนชา
ท่านใดเคยมีปัญหาแลบนี้บ้างคะ แนะนำให้ความรู้+เทคนิคกันบ้างค่ะ มือใหม่หัดทำช่วงโควิด ว่างค่ะ
ขอบคุณค่ะ