อยากทำกากหมูเจียว เราสามารใช้ส่วนมันๆของหมูสามชั้นได้ไหมคะ

พอดีเราอยู่ต่างประเทศ ไม่สามารถหาซื้อ มันหมูโดยเฉพาะรึหนังหมูโดยเฉพาะได้ค่ะ สามารถตัดเอาตรงส่วนมันๆของหมูสามชั้นมาทำพอจะได้ไหมคะ อยากทำพวกกากหมูเจียว รึน้ำพริกกากหมู มากๆค่ะ