ใบเหลียงผัดไข่ จ้าาาา เมนูนำเสนอ#กินข้าวกับอะไร

กระทู้สนทนา

เมนูผัด อาหารภาคใต้ เมนูอาหาร เคล็ดลับก้นครัว

อร่อย หอมมันมากค่ะเมนูวันนี้ อาหารที่นิยมในภาคใต้ ทำทานง่ายๆที่บ้าน มือใหม่ก็ทำตามได้เลย สุดจะง่ายจ้าา
วัตถุดิบมีดังนี้
1 ใบเหลียง
2 ไข่ไก่
3 น้ำมัน
4 กระเทียมทุบ
5 พริกแห้ง
6 น้ำปลา
7 น้ำตาล(ไม่ทานหวานไม่ต้องใส่ได้ค่ะ)
8 น้ำมันหอย
### วิธีทำ ###
ตั้งกะทะ ใส่กระเทียมทุบ ตอกไข่ ยีไข่ค่ะ ผัดไข่จะสุก ใส่ใบเหลียงผัดจนสลด ใส่พริกแห้ง ปรุงรสตามชอบ ตักเสริฟ ทานพร้อมข้าวสวยร้อนๆ อิ่มอร่อยค่ะ^^