น้ำกลั่นมีขั้วมั้ยคะ

พอดีว่าทำโครงงานแล้วสกัดสารแอนโทไซยานินจากลูกหม่อนค่ะ แล้วจะทดสอบว่าในสารที่สกัดได้มีแอนโทไซยานินโดยการใช้เครื่องสเปกโตรโฟโตมิเตอร์แต่หาสารมาตรฐาน (ไซยานิดิน-3-กลูโคไซด์) ไม่ได้เลยค่ะ หาซื้อจากที่ไหนใ

สวัสดีครับทุกท่าน ผมอยากชวนให้เราเดินลึกลงไปในจังหวะหนึ่งของชีวิต ที่มักถูกเล่าในรูปแบบของภาพ “ชีวิตย้อนหลังในพริบตา” หรือ “เห็นดวงจิต” นั่นคือ แฟลชแบ็ค หรือ NDE (near‑death ex

คือตอนนี้อยากได้เคมีและชีวะ ถ้าทำชีวะเกี่ยวสารเป็นการทดลองมันจะผสมกันลงตัวไหมคะ หรือแบบนี้มันเรียกว่าเคมี เช่นเอา ฮอร์โมนพืชหรือสารกรดอมิโนอะไรที่เกี่ยวกับคนมาทดลองอ่ะค่ะ เขาจะยังเรียกว่าชีวะอยู่ไหมค

พอดีต้องเอาสารไประเหยเอทานอลออกด้วยเครื่องกลั่นตัวนี้ แต่เครื่องราคาแพงมากน่าจะมีแต่ในมหาวิทยาลัย วิธีไหนแทนได้บ้างคะ

ตอนนี้กำลังทำโปรเจคเรื่องสารเคลือบผิวจากเพคตินอยู่ค่ะ แต่เมื่อสกัดสารเสร็จนำมาตรวจสอบเอกลักษณ์ทางเคมีโดยการ ชั่งแพคตินที่สกัดได้ 0.01 กรัมละลายในน้ำกลั่น 100 มิลลิลิตรเติมสารละลายไฮดรอกซีลามีน (H3NO)

พอดีเรียนอยู่วิทยาศาสตร์ แล้วเทอมนี้มีเรียนปฏิบัติการทางเคมี ในหนังสือแล็ปมีข้อควรปฏิบัติเมื่อเกิดอุบัติเหตุ อ่านไปเลยมีข้อสงสัยค่ะ จากในหนังสือบอกว่า เมื่อสารเคมีถูกผิวหนัง ให้ล้างบริเวณนั้นด้วยน้