กุ้งครกทอด เมนูทำง่าย ไม่อมน้ำมันพร้อมน้ำจิ้ม อร่อยต้องลอง

กระทู้สนทนา

สูตรอาหาร เมนูทอด ทำอาหาร อาหารว่าง/ของทานเล่น เมนูอาหาร

วิธีทำแบบวีดีโอ👇 👇 👇

กุ้งครกทอด เมนูทำง่าย ไม่อมน้ำมันพร้อมน้ำจิ้ม อร่อยต้องลอง

Ingredients /ส่วนผสม
กุ้ง 100 กรัม(หรือจะใช้หอยแมลงภู่ก็ได้)
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1/2 ถ.
แป้งข้าวเจ้า 1/3 ถ.
น้ำปูนใส 1 ถ. (ใช้น้ำเย็นจัดแทนได้คะ)
พริกไทยขาว 1  ชช.(เด็กทานลดปริมาณลง)
ผงปรุงรส 1  ชช.
น้ำตาลทราย 1 ชช.
ไข่ไก่ 1  ฟอง
ต้นหอมซอย
ถั่วงอก
.....................
Sauce /น้ำจิ้ม อัตราส่วน 1:1
ซอสพริก 1
น้ำจิ้มไก่ 1