ข้าวผัดไข่ ทำง่ายๆ l ผัดแห้ง ไม่แฉะ l

ส่วนประกอบ 
1. ข้าวสวย                 1 จาน 
2. ไข่ไก่                     2 ฟอง 
3. ซีอิ๊วขาว                 1 ช้อนโต๊ะ 
4. ซอสปรุงรส             1/2 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำตาล                   2 ช้อนชา
6. ผงปรุงรส                2 ช้อนชา
7. ต้นหอมซอย
8. กระเทียม

ขั้นตอนวิธีการทำ
1. ปรุงรสลงไปในข้าวสวยด้วย ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำตาล ผงปรุงรส
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อน ผัดกระเทียมให้หอม ใส่ไข่ลงไปผัดให้เซ็ตตัว
3. ใส่ข้าวที่ปรุงไว้ลงไปผัด (ใช้ไฟปานกลาง) ผัดให้แห้ง และร่วน 
4. ใส่ต้นหอมซอยลงไป
5. เสร็จพร้อมเสริฟ