มีปูไข่ ทำไรกินดี ช่วนคิดเมนูหน่อยค่ะ

กำลังคิดจะทำเมนู ทะเลผัดผงกระหรี่ครับ หาสูตรมาหลายที่ มาติดตรงที่ว่า ผงกระหรี่ เราจะใส่ตอนไหนดี บางสูตร ใส่ไปพร้อมกับ ไข่ นมสด น้ำมันพริกเผาเลย อีกสูตรหนึ่ง จะเอาผงกระหรี่ไปผัดก่อน แล้วไข่กับนมสด

เอาสูตร ใส่ไข่ แบบ สมบูรณ์ แต่ ใช้เนื้อปูนะครับ ควรนึ่งก่อนหรือ ว่า ผัดดี?

คือ ผมสงสัยอ่าครับ วันนี้ทาน ปูผัดผงกระหรี่ มีคำถามว่า ในเมื่อ เมนูผัดผงกระหรี่ นั้นก็เอาอะไรมาผัดก็ได้ หมู หมูกรอบ หมึก กุ้ง ไก่ ปลา แต่ทำไมผม หรือเชื่อว่าหลายๆ คน คุ้นกับชื่อเมนู ปูผัดผงกระหรี่ ม