หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
น้ำตาลปี๊บ +กะปิ+น้ำปลา+ กุ้งแห้ง+หอมแดง = "น้าปลาหวาน"
กระทู้สนทนา
อาหารไทย
ขนม
เมนูอาหาร
เนื่องจากช่วงนี้ว่างๆๆๆ เลยหาอะไรทำค่ะ ช่วงนี้หน้ามะม่วง เลยจบที่ "มะม่วงน้ำปลาหวาน"
ส่วนผสมหลัก ก็ ตามชื่อกระทู้ค่ะ น้ำตาลปี๊บ +น้ำปลา+ กะปิ+กุ้งแห้ง+หอมแดง
ใส่ทุกอย่างตามลำดับ เคี่ยวไฟอ่อน พอเริ่มใส ก็ใส่หอมแดง เคี่ยวต่ออีกนิด ก็ปิดเตาได้ ก่อนเสริฟก็โรย ผักชี กะพริกแดงนิดหน่อย
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
++ชวนทำเมนูจานด่วน ข้าวหน้าหมูสามชั้นสไลด์ย่างซอสบลูโกกิ
สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนทำเมนูจานด่วน เปิดตู้แข็งเจอหมูสามชั้นสไลด์ คิดอะไรไม่ออก นึกขึ้นได้มีซอลบลูโดกิ เลยได้เมนูนี้มาค่ะ😄 วัตถุดิบ -หมูสามชั้นสไลด์ -ซอสบลูโกกิ
Phorn_Kitchen
เต้าเจี้ยวหลน เมนูง่ายๆ ที่ทำให้เจริญอาหาร
ส่วนผสม หมูสับ ( ถ้ามี กุ้งก็สับกุ้งปนไปกับหมูด้วย เพิ่มความอร่อยได้อีกค่ะ ) หอมแดงซอย (จขกท ใส่หอมแดงเยอะนิดนึง เพราะหอมดีค่ะ แต่ถ้าใครไม่ชอบก็ใส่น้อยๆ ได้ ) พ
เที่ยวสบายสบาย
ข้าวผัดแม่ไม่อยู่
ปกติแม่จะทำกับข้าวให้ทุกคนในบ้านกินกัน แต่วันนี้แม่ไปตจวค่ะ แล้วหิวอะ เลยเปิดตู้เย็นเจอ ข้าวโพดดิบ1ฝัก กุนเชียง แหนม ไข่ ต้นหอมค่ะ เอามาทำข้าวผัดซะเลย หั่นข้าวโ
mycustard
"เต้าเจี้ยวหลนหมูสับ" ประยุกต์ เน้นง่าย เหมาะสำหรับคนเวลาน้อย
เต้าเจี้ยวหลน เป็นเมนูโปรดของเราค่ะ แต่เวลาดูสูตร เราว่ายุ่งยาก เราเลยลองดัดแปลงทำตามใจตัวเอง เน้นง่าย เวลาน้อย เผื่อหลายคนสนใจทำแบบเรา เลยเอาสูตรมาฝาก ปล.ง่ายก
sawkitty
ลองทำฉู่ฉี่ปลาหมอ เมนูโปรด สมัยนี้หากินยากมาก
ชอบทานมากค่ะ แต่แถวบ้านหาซื้อปลาหมอยากมาก วันนี้ได้มาแล้ว จัดซะหน่อยค่ะ เริ่มด้วยเคี่ยวหัวกะทิ เลือกกะทิสดนะคะ กลิ่นจะหอมมาก แบ่งไว้ราดหน้าด้วยนะคะ เพื่อความสวย
หลงรักครัว
น้ำตาลสดหรือน้ำตาลปี๊บ จากต้นมะพร้าวหรือต้นตาล อร่อยแตกต่างกันอย่างไร
น้ำตาลสดหรือน้ำตาลปี๊บ จากต้นมะพร้าวหรือต้นตาล แตกต่างกันอย่างไร อร่อยเหมือนกันไหม และนิยมใช้แบบไหน ทำอาหารประเภทใด น้ำตาลปิ๊บที่ได้มา เมื่อนำมาต้มเพิ่มกับน้ำเป
สมาชิกหมายเลข 6769464
ทำไมดองเหล้าผลไม้ถึงต้องใช้น้ำตาลกรวด
ใช้น้ำตาลประเภทอื่นได้ไหม เช่นน้ำตาลปี๊บ น้ำตาลปึก น้ำตาลมะพร้าว หรือน้ำตาลทราย
สมาชิกหมายเลข 7301497
น้ำตาลอ้อย มีกี่แบบ แต่ละแบบใช้ทำอะไร ต่างกันอย่างไร
วันนี้อยากทำกับน้ำพริกกะปิ ไปเดินตลาดเพื่อหาซื้อวัตถุดิบ 1 ในนั้นคือ น้ำตาลปี๊บ ปรากฏว่าเจอหลายชนิด มากจนไม่รู้ จะซื้ออะไร เลยอยากทราบว่า มันมีกีแบบกี่ชนิด อะไร
สมาชิกหมายเลข 6714734
เมนูวันสุข(วันศุกร์)...แกงเขียวหวานใจ เอ๊ย! แกงเขียวหวานอกไก่ไร้คู่🐔🍽️😋🥥🌶️🌶️🌶️🌶️
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ วันนี้เมนูวันสุข (ว้นศุกร์)
กุหลาบขาวเดียวดาย
🍛 ภาคต่อ "มันพร้าว" จากของหวานสู่ของคาว! จับมาทำ"แกงกะหรี่ญี่ปุ่น" ใส่ช็อกโกแลต ฟินระดับ 10/10 🥔🍫✨
สวัสดีทุกๆท่านค่ะ 😊 หลังจากวันก่อนที่ จขกท.ได้แชร์เมนู "มันพร้าวเคลือบซอสคาราเมล" ไป ตามลิงก์นี้ค่ะ https://pantip.com/topic/44080790 ปรากฏว่าอร่อยถู
เที่ยวสบายสบาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
ขนม
เมนูอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
น้ำตาลปี๊บ +กะปิ+น้ำปลา+ กุ้งแห้ง+หอมแดง = "น้าปลาหวาน"
ส่วนผสมหลัก ก็ ตามชื่อกระทู้ค่ะ น้ำตาลปี๊บ +น้ำปลา+ กะปิ+กุ้งแห้ง+หอมแดง
ใส่ทุกอย่างตามลำดับ เคี่ยวไฟอ่อน พอเริ่มใส ก็ใส่หอมแดง เคี่ยวต่ออีกนิด ก็ปิดเตาได้ ก่อนเสริฟก็โรย ผักชี กะพริกแดงนิดหน่อย