เมนูง่ายๆ WFH Tuesday ข้าวผัดแหนม

Image by Bernadette Wurzinger from Pixabay สวัสดีครับเพื่อนๆ ชาวก้นครัวทุกคน วันนี้มีเมนูสุขภาพที่ทำง่ายมากๆ แต่อร่อยแปลกใหม่มาฝากครับ ปกติเรามักจะเห็นมันหวานเอาไปนึ่งหรือเผาเฉยๆ ใช่ไหมครับ แต่วันนี

วันนี้นำเสนอเมนูง่ายๆทานได้ทั้งครอบครัวครับ ข้าวผัดปลาสลิดทอดกรอบ มาเตรียมวัตถุดิบกันครับ ปลาสลิด ข้าวสวย ไข่ไก่ ผักคะน้า หอมแดง กระเทียม พริกขี้หนู มะนาว วัตถุดิบพร้อมก็เริ่มขั้นตอนแรกครับ ทอดปลาสล

ปลายเดือนหรือต้นเดือน ก็ดูไม่ค่อยแตกต่างสำหรับพวก"ไร้สังกัด"อย่างหนอนฯ วันที่มีโอกาสดี๊ด๊ามาไม่บ่อย และเอาแน่เอานอนไม่ได้ คนทำอาชีพอิสระ พวก​feelancer ​อย่างหนอนฯจึงต้องมีแผนสำรอง แผนสำ

ข้าวต้มบุฟเฟ่ต์ เมื่อวานเป็นโปร 99 บาท วันสุดท้าย แต่ถ้าโปรปกติ เพื่อนชวนทั้งที และ เงินเดือนออก ก็ไปจัดซะหน่อย ไปกัน 5 คน เน้นกับ ไม่เน้นข้าวฮะ หมูสับต้มบ๊วย ชามนี้ให้คะแนนเต็ม มาร้อน ๆ เปรี้ยว ๆ

เย็นนี้กับเมนู"ผัดซีอิ๊วบ้านๆ" ง่ายๆครับ ที่ไม่ใส่เนื้อสัตว์ใดๆ^^(ลดบ้างครับ) ผัดง่ายๆ หอมๆกลิ่นคั่วกระทะ และ...มีรูปพ่อครัวด้วย555 ผิดถูกอย่างไรขออภัยนะครับ พี่น้องมิตรภาพทุกๆท่านครับ^^ อย่

หมูบดผัดพริกจินดาเขียวทำง่าย คลุกข้าวร้อนๆ ฟินมาก ส่วนผสม -พริกจินดาแบบอ่อน -กระเทียมสับ -น้ำมันพืช -หมูบด -ผงปรุงรส -น้ำมันหอย -ซีอิ๋วขาว -ซีอิ้วดำ วิธีทำ ตั้งกระทะพอร้อน ใส่น้ำมัน ผัดกระเทียมสับ

ด้วยความที่ บางครั้งคุณสามี จะดื่มเล็กน้อย ก่อนทานข้าว ที่บ้านเลยมักจะมี กับแกล้มง่ายๆ ติดตู้เย็นไว้บ้างพอสมควร ซึ่งหนึ่งในนั้น คือ แหนม นี่แหละค่ะ ที่มักจะมีติดตู้เย็นไว้บ่อยๆ เพราะสามารถนำมาทำอะไรไ