หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เราสามารถเพิ่มจำนวนเครื่องหมักตามจำนวนหมูได้เลยไหมครับ??
กระทู้คำถาม
สูตรอาหาร
วัตถุดิบทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
อาหาร
สมมติผมหมักหมู 5กิโล ใช้กระเทียม น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว รากผักชี เครื่องปรุงต่างๆ ในจำนวนที่คำนวณไว้แล้วอร่อย
ถ้าผมซื้อหมูสามชั้น+สันคอมาอย่างละ10โล ผมสามารถเพิ่มจำนวนเครื่องหมักเดิมคูณเพิ่มตามเนื้อหมูได้เลยไหมครับ
เช่น จากเดิมใช้กระเทียม 5กรัม น้ำมันหอย5กรัม ซีอิ๊วขาว5กรัม รากผักชี5กรัม ถ้าหมู20โลก็คูณเครื่องปรุงเพิ่มไปอีกเป็น กระเทียม20กรัม อื่นๆอีกอย่างละ20กรัม
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
การใส่ส่วนผสมในการทำอาหาร
ผมสงสัยในการใส่ส่วนผสมของอาหารครับ ตัวอย่าง สมมุติว่าผมจะหมักหมูปิ้ง ส่วนผสมคือ หมูสันนอก 1 กก. น้ำมันหอย 100 กรัม ซีอิ๊วขาว 100 กรัม น้ำมันพืช 100 กรัม น้ำตาลป
สมาชิกหมายเลข 1976752
ต้องเพิ่มปริมาณเครื่องปรุงไหม
หากเราต้องการเพิ่มปริมาณวัตถุดิบให้มากกว่าตามสูตรเราต้องเพิ่มปริมาณเครื่องปรุงด้วยไหมครับ ตัวอย่าง อกไก่ 2 ชิ้น (300 กรัม) เกลือ 4 ช้อนชา ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนชา
สมาชิกหมายเลข 8435498
หมูสามชั้นคั่วพริกเกลือ สูตรง่ายๆบ้านๆ ใครๆทำกินเองได้ จานเดียวไม่เคยเหลือ
ส่วนผสม หมูสามชั้น ครึ่งกิโล รากผักชี 3 ต้น กระเทียม 10 กลีบ พริกแดง 10 เม็ด ต้นหอม 2 ต้น เกลือ 1 ช้อนชา(ตามใจชอบ) น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา วิธีทำ 1 นำหมูสามชั้นไปล้
สมาชิกหมายเลข 5151021
ไก่ผัดตะไคร้ เมนูง่ายๆ อร่อยทำได้ด้วยเอง
ส่วนผสม -น่องไก่ติดสะโพก 2 น่อง ตะไคร้ 3 ต้น ใบมะกรูด 8 ใบอิ้ พริกจินดา 10 เม็ด กระเทียม 10 กลีบ น้ำมันหอย 2 ช้อนชา ซีอิ้วขาวครึ่งช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนชา น้ำตา
สมาชิกหมายเลข 5151021
ทำข้าวต้มหมูเด้งครับผม ง่ายและอร่อยด้วย
😚 วันนี้หมีซี้ดขอนำเสนอเมนู ที่เหมาะกับการกินเป็นมื้อเย็นมากๆครับ " ข้าวต้มหมูเด้ง" เป็นเมนูที่ทำง่ายมากๆ ไม่ยุ่งยากเลย ตามหมีซี้ดมาดูวิธีการทำกันเลย
สมาชิกหมายเลข 5684703
ผัดกะเพราแห้ง ๆ ใส่แต่ใบกะเพรา
วันนี้ทำผัดกะเพราหมูสับแห้ง ๆ ใส่แต่ใบกะเพรา (แต่น่าจะเรียกว่าหมูบดมากกว่า 😁) แพ็คคู่มากับข้าวสวยและไข่ดาว ไข่ขาวกรอบนอก ไข่แดงสุก-ดิบพอประมาณ ตามแบบที่ชอบ รอด
Symposium
เมนูวันหยุด...สุกี้หอยแมลงภู่วุ้นเส้นมันหวาน เส้นเหนียวนุ่ม อร่อยมาก 🍜😋🐚🐚🐚🌶️🌶️🌶️
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ วันนี้เมนูวันหยุด ขอเสิร์ฟ
กุหลาบขาวเดียวดาย
💯 หม้อเดียวจบ!! ต้มยำหมูสับน้ำใส+มาม่าต้มยำ สมุนไพรจากสวนหลังบ้าน เมนูประหยัด งบ 50 บาท กินได้ 2 มื้อ 🌶️🍋🟩
สวัสดีค่ะทุกท่าน 😁 💯 เข้าสู่ช่วงปลายเดือนแบบนี้ จขกท.มีเมนูง่ายๆ แบบประหยัดงบมาฝากกันค่ะ เป็นเมนูที่ทั้งประหยัด อร่อย และทำง่ายๆ กับเมนู ต้มยำหมูสับน้ำใส + มา
เที่ยวสบายสบาย
“กินโต๊ะจีน”งานบวชลูกชายเพื่อนสนิทแล้วมันไม่อร่อย(มาก)
สมควรจะบอกเขา(เจ้าภาพ)ให้ทราบไหม…ไม่ใช่เราคนเดียวที่รู้สึกกลุ่มก๊วนที่ไปด้วยกัน 99.9%พูดในทำนองเดียวกันและคิดว่าเพื่อนบ้านญาติพี่น้องก็คงจะมีความรู้สึกคล้ายๆกัน
สมาชิกหมายเลข 8996202
+++ >> Eat Ate Eaten << +++
......สวัสดีวันจันทร์ที่ ๒๐ เมษายน ๒๕๖๙. เพื่อนๆ พี่ๆที่มีรูปอาหาร - ผลไม้ - เครื่องดื่ม - ขนม - ของว่าง - ร้านประจำ - จานโปรด - ใดๆที่เกี่ยวกับอาหาร........ ..
dih2552
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
สูตรอาหาร
วัตถุดิบทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
อาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เราสามารถเพิ่มจำนวนเครื่องหมักตามจำนวนหมูได้เลยไหมครับ??
ถ้าผมซื้อหมูสามชั้น+สันคอมาอย่างละ10โล ผมสามารถเพิ่มจำนวนเครื่องหมักเดิมคูณเพิ่มตามเนื้อหมูได้เลยไหมครับ
เช่น จากเดิมใช้กระเทียม 5กรัม น้ำมันหอย5กรัม ซีอิ๊วขาว5กรัม รากผักชี5กรัม ถ้าหมู20โลก็คูณเครื่องปรุงเพิ่มไปอีกเป็น กระเทียม20กรัม อื่นๆอีกอย่างละ20กรัม