หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ใครเคยใช้ไวท์ช็อคโกแลตคอมพาวด์ของ Bestmate บ้างคะ
กระทู้คำถาม
เบเกอรี่
ทำอาหาร
อุปกรณ์ทำขนม
ทำขนม
ขนม
ใครเคยใช่ไวท์ช็อคคอมพาวด์ของเบสเมท (Bestmate) บ้างคะ เทียบกับยี่ห้ออื่นๆแล้วอะไรดีกว่า
เคยใช้ของVanhouten ส่วนตัวรู้สึกว่าหวานไปมากๆ
ปล.แนะนำ Couverture (ไวท์ช็อค) ทีค่ะยี่ห้อไหนดี
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แนะนำยี่ห้อดาร์กช็อคโกแลตหน่อยค่ะ
https://youtu.be/MBc9zMYSifg อยากทำให้เยิ้มแบบนี้อ่ะค่ะ ขอราคาไม่แพงมากหน่อยนะคะ
สมาชิกหมายเลข 6682297
เคยใช้ dark chocolate couverture 70.4% ของ van houten ทำบราวนี่กันไหมคะ??
จริงๆตั้งใจจะไปซื้อของ Barry แต่หมดค่ะเลยลองหยิบมาเห็นมีคำว่า couverture ส่วนตัวยังไม่เคยทำบราวนี่เลย ขอสอบถามค่ะ 1.ใช้ dark chocolate couverture 70.4% ของ van houten ทำบราวนี่ได้ไหมคะ ไม่ทราบว่ามีใค
อนุมัตินามแฝง
ตัวดาร์กช็อตโกแลตกับไวท์ช็อกโกแลต ที่มี%สูง ใช้ยี่ห้อไหนกันบ้างคะ??
พอดีกำลังจะทำบราวนี่ไม่รู้ส่าจะใช้ตัวดาร์กช็อต%สูงๆยี่ห้อไหนดีคะ และตัวไวท์ช็อกโกแลตด้วยคะ ขอบคุณค่ะ
สมาชิกหมายเลข 988789
อยากทำช็อคโกแลตวาเลนไทน์ แนะนำทีค่ะ ใช้ช็อคแบบไหนดี ที่จะไม่ละลายง่าย และอร่อยด้วย
สอบถามค่ะ อยากทำแบบในรูป ลองใช้ cocao barry 55% แล้ว พอเอาออกมานอกตู้เย็นได้ไม่นาน มันก็ละลายเละ ควรใช้อะไรดีคะ หรือต้องผสมแบะแซ หรือควรจะใช้ compound แล้วจะใช้ยี่ห้อไหนถึงอร่อย จะเป็นแบบ Couverture
mom_midi
เลือกช็อคโกแลตทำขนมยี่ห้อไหนดี ???
พอดีเราอยากทำช็อคโกแลตกินเองบ้าง เป็นคนชอบกินแต่ไม่ชอบทำ เลยอยากหันทำบ้างอะค่ะ ทำเป็นนะค่ะแต่ไม่รู้ว่าควรจะใช้ช็อคโกแลตแท่งยี่ห้อไหนดี เราเน้นที่ - ราคา - รสชาติ 2 อย่างนี้เท่ากันนะค่ะ ราคาก็พอได้ รสช
สมาชิกหมายเลข 1512781
All purpose cream ยี่ห้อไหนดีครับ
All purpose cream ซื้อยี่ห้อไหนดีครับ อยากได้หลายๆราคาและอยากทราบควทมแตกต่างของแต่บะยี่ห้อครับ ขอบคุณครับ
สมาชิกหมายเลข 7562047
พายสับปะรด 🥧🍍
พายสับปะรด 🥧🍍 กลิ่นหอมเนย แป้งพายไม่ร่วนเกิน ไม่แตก ไม่แหลก ไม่เลอะเทอะ ไส้หอมหวาน มีความนุ่ม ๆ หนึบ ๆ ดีตรงที่ไม่ใช่เป็นแบบฟิลลิ่งเหลว ๆ ก็เป็นพายไส้หวานที่ชอบเลยค่ะ
deauny
ขนมใหม่ชื่อสะดุดหู “โอ้วหู้” โปรตีนถั่วเหลืองปรุงรส! ซองละ 10 บาท มี 2 รสชาติ หม่าล่า & กลิ่นพริก
มากันอีกแล้วจ้าาา ✨ ของใหม่ในเซเว่น รอบนี้ไม่ใช่เค้ก ไม่ใช่เบเกอรี่ ไม่ใช่ขนมหวานน่ารักๆ แต่เป็นอะไรที่ชื่อ สะดุดหูสุด ๆ อย่าง “โอ้วหู้” ตอนแรกเห็นชื่อต้องขยี้ตาเลย คิดว่าอ่านผิดรึเปล่า 😂
ปากกาดาว
ดูดีๆ ฉลากอาหารแบบไหน เฮลตี้ตรงปกไม่จกตา
ดูดีๆ ฉลากอาหารแบบไหน เฮลตี้ตรงปกไม่จกตา แม้บนฉลากอาหารจะมีคำว่า วิตามินสูง, แคลเซียมเยอะ, โปรตีนสูง, มีไฟเบอร์ แต่ต้องอย่าลืมรู้วิธีอ่านฉลากโภชนาการให้ชัดก่อนเลือกซื้อเพื่อการกินดีและสุขภาพดี เทรนด
parn 256
อยากสร้างอาชีพ
ไม่ทราบว่าผิดกฎมั้ย คือเคยทำ ชิฟฟ่อน และเค้กกล้วยหอมขาย มีเพียงหม้ออบลมร้อน ตอนนี้อยากกลับมาทำอีก คือเริ่มจากศูนย์เลย ปล. มีแค่วิชา อยากทราบว่าต้องมีอะไรก่อนบ้างคะ อยากทำเค้กนึ่งค่ะ
สมาชิกหมายเลข 5750243
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เบเกอรี่
ทำอาหาร
อุปกรณ์ทำขนม
ทำขนม
ขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ใครเคยใช้ไวท์ช็อคโกแลตคอมพาวด์ของ Bestmate บ้างคะ
เคยใช้ของVanhouten ส่วนตัวรู้สึกว่าหวานไปมากๆ
ปล.แนะนำ Couverture (ไวท์ช็อค) ทีค่ะยี่ห้อไหนดี