หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำไมไข่ดาวติดกระทะ แต่ไข่เจียวไม่ติด
กระทู้คำถาม
อาหาร
โรงเรียนสอนทำอาหาร
ทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
เครื่องครัว
สงสัยว่า ทอดที่อุณหภูมิเดียวกัน น้ำมันเท่ากัน กระทะเดียวกัน ทำไมมันติดกระทะไม่เหมือนกัน
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ไข่เจียวปูกรรเชียงปูก้อน สูตร วิธีทำ กรอบนอกนุ่มใน ทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน
ไข่เจียวปูกรรเชียงปูก้อน สูตร วิธีทำ กรอบนอกนุ่มใน ทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน วัตถุดิบไข่เจียวปูก้อนเนื้อปูแกะไข่ไก่ 4 ฟองต้นหอมซีอิ๊วขาวน้ำมันพืช วิธีทำ ไข่เจียวปูก้อนตอกไข่ใส่ชามผสม ตีไข่ให้แตก แล้
ต้นโพธิ์ต้นไทร
ขอสูตรเคล็ดลับความอร่อยข้าวไข่ข้น
ข้าวไข่ข้นทำยังไงให้อร่อย ใช้กระทะแบบไหนถึงจะออกมาสวย ทางนี้ชอบกินมาก แต่ทำแล้วไม่ค่อยอร่อยเหมือนร้านทำเลย 555 ขอสูตรพริกน้ำปลาด้วยน่าา หิวๆ
สมาชิกหมายเลข 9342497
เคล็ดลับลวกเส้นก๋วยเตี๋ยวแต่ละแบบ เส้นเหนียวนุ่ม ไม่ติดเป็นก้อน 🍜🥢✨
เคล็ดลับลวกเส้นก๋วยเตี๋ยวแต่ละแบบ เส้นเหนียวนุ่ม ไม่ติดเป็นก้อน 🍜🥢✨ ปัญหาที่มักเจอเวลาทำก๋วยเตี๋ยวคือลวกเส้นเสร็จแล้วเส้นติดกันเป็นก้อน หรือลวกแล้วเส้นแข็งๆ แห้งๆ วันนี้เราก็จะมีเคล็ดลับลวกเส้นก๋วยเต
Magpies
ทอดไข่ดาวกรอบ ไม่ติดกระทะ ใส่พริกด้วย กินตอนดึก อร่อยจังครับ
🍳วันนี้หมีซี๊ด มาแชร์วิธีง่ายๆ ในการทอดไข่ดาวไม่ให้ติดกระทะครับ ❣️ และช่วงนี้ก็กลัวๆเป็นหวัด เลยใส่พริกกับหอมแดงลงไปด้วยเลย 😋 😄 วิธีการทำก็คือ 🍳 1. ตอกไข่ใส่ถ้วย หั่นพริกใส่&nbs
หมีซี้ด
ร้านอาหารตามสั่งทอดไข่ดาวยังไง ให้ไม่ติดกระทะ?
พึ่งมาสงสัยตอนไปหาซื้อข้าวมาไม่นานมานี้ ปกติไม่เคยสงสัยเลยว่าทำไมทำไข่ดาวกรอบ ถึงจะมีอมน้ำมันก็เถอะ แต่ตัวกระทะนั้น แม่ค้าใช้กระทะใบเดียวทั้งผัดทั้งทอด เลย ทำเป็นจาน ๆ ไป พออีกคนมาสั่งต่อก็ใช้ใบเดิมนั
BokSoongA Style
เมนู “กุ้งอบวุ้นเส้น” ทำง่ายๆ อบในกระทะ เส้นเหนียวนุ่ม พร้อมเคล็ดลับกุ้งเด้ง เนื้อหวาน 🫚🦐
สวัสดีค่ะทุกคน 😊 เมนูวันนี้ของ จขกท. คือ “กุ้งอบวุ้นเส้น” เมนูโปรดของหลายคน ซึ่งทำง่ายมากค่ะ จริง ๆ แล้วกุ้งที่นำมาทำเมนูนี้ เป็นกุ้งที่ จขกท. แบ่งเก็บไว้ในช่องฟรีซก่อนหน้านี้ค่ะ เพราะช่ว
เที่ยวสบายสบาย
ทำยังไงให้ “ไข่เจียวกรอบฟู” แบบร้านอาหารตามสั่ง? ใส่น้ำมันเยอะจริงไหม?
สวัสดีค่ะทุกคนในห้องก้นครัว 🍳 วันนี้อยากมาขอคำแนะนำจากสายทำกับข้าวทุกท่านค่ะ เพราะเรากำลังฝึกหัดทำอาหารอยู่ แล้วเจอปัญหากับเมนูที่คิดว่าน่าจะง่ายที่สุดอย่าง “ไข่เจียว” 😅 แต่ปัญหาคือ&helli
สมาชิกหมายเลข 7089400
หม้อทอดไร้น้ำมัน
มีแพลนว่าจะซื้อหม้อทอดไร้น้ำมันแบบที่เป็นโถแก้ว อยากได้รีวิวคนที่เคยใช้แล้วว่ามีปัญหาอะไรระหว่างใช้ไหม และมีหมอทอดรุ่นไหนแนะนำไหม
สมาชิกหมายเลข 9286517
ไก่ทอดบาร์บีคิว (BBQ Fried Chicken)
🍗 สูตรไก่ทอดบาร์บีคิว (BBQ Fried Chicken) กรอบนอก ฉ่ำใน หอมกลิ่นซอสบาร์บีคิวแบบเข้มข้น ใครได้ชิมก็ต้องติดใจ! 🛒 ส่วนผสม • ปีกไก่ หรือ น่องไก่เล็ก 500 กรัม • แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วยตวง • ซอสบา
MysticBrownie
ถ้าขายไก่ทอด นี่ต้องเปลี่ยนน้ำมันกี่รอบต่อไก่กี่กระทะคะ และมีเคล็ดลับก็สามารถแนะนำเพิ่มเติมได้ค่ะ
เราจะขายไก่ทอดค่ะ ไม่เคยมีประสบการณ์มาก่อน อยากทราบว่าต้องเปลี่ยนน้ำมันบ่อยแค่ไหน กี่รอบต่อไก่กี่กระทะคะ และมีเทคนิคอะไรที่ต้องระวัง หรือให้คำแนะนำเพิ่มเติมไหมคะ ยินดีน้อมรับคำสอนค่ะ ^___^
สมาชิกหมายเลข 4265276
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
โรงเรียนสอนทำอาหาร
ทำอาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
เครื่องครัว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำไมไข่ดาวติดกระทะ แต่ไข่เจียวไม่ติด