
สวัสดีค่ะ เพื่อนๆ ทุกคน วันนี้ขออนุญาตมานำเสนอเมนูไข่ (อีกแล้ว) ซื้อตุนไว้เยอะ เมนูนี้ขอตั้งชื่อว่า "ไข่กระทะ (ไฮโซ)" เพื่อไม่เป็นการเสียเวลา ไปดูขั้นตอนการทำกันเลยค่ะ

ของที่ใช้มีดังนี้
1. Cheddar Cheese (หรือชีสอื่นๆ ตามชอบ)
2. ไข่ไก่ 1-2 ฟอง (เราเน้นโปรตีนเลยใส่ 2 ฟองเลยค่ะ)
3. ขนมปัง 1 แผ่น
4. เนย
5. แยมสตอเบอร์รี่
6. เกลือป่น (หรือเครื่องปรุงอื่นๆ ตามชอบ)

วิธีทำ
1. แบ่งครึ่งขนมปัง และชีส
2. ตอกไข่ใส่ภาชนะ ใส่เกลือป่นเล็กน้อย ตีให้เข้ากัน
3. ตั้งกระทะไฟกลาง ใส่เนยลงไปครึ่งนึง
4. ใส่ไข่ที่ตีลงกระทะ เอาขนมปังใส่ทีละแผ่น ตอนใส่ให้เอาขนมปังชุบไข่ในกระทะแล้วกลับด้านขนมปังขึ้น
5. พออีกด้านนึงสุก ให้กลับไข่ เอาอีกด้านนึงขึ้น
6. ใส่ชีสลงบนไข่ และทาด้วยแยมสตอเบอร์รี่ (สามารถใช้ซอสมะเขือเทศ แฮม ไส้กรอก ปูอัด แทนได้)
7. พับไข่ทั้งสี่ด้านเข้ามา กดลงเบาๆ ให้ติดกับชีส (ชีสจะช่วยให้พับไข่ง่ายไข่ไม่หลุดเวลาพับ)
8. เอาเนยที่เหลืออีกครึ่งหนึ่งลงกระทะ พับครึ่งขนมปัง แล้วกลับด้าน
9. ตักใส่จานพร้อมเสริฟ

ขอบคุณเพื่อนๆ ที่รับชมค่ะ
ขอให้วันนี้เป็นวันที่ดีของทุกๆ คนนะคะ
ชวนทำอาหารเช้า 5 นาที เมนูไข่กระทะ ทำง่าย อร่อยด้วย
1. Cheddar Cheese (หรือชีสอื่นๆ ตามชอบ)
2. ไข่ไก่ 1-2 ฟอง (เราเน้นโปรตีนเลยใส่ 2 ฟองเลยค่ะ)
3. ขนมปัง 1 แผ่น
4. เนย
5. แยมสตอเบอร์รี่
6. เกลือป่น (หรือเครื่องปรุงอื่นๆ ตามชอบ)
1. แบ่งครึ่งขนมปัง และชีส
2. ตอกไข่ใส่ภาชนะ ใส่เกลือป่นเล็กน้อย ตีให้เข้ากัน
3. ตั้งกระทะไฟกลาง ใส่เนยลงไปครึ่งนึง
4. ใส่ไข่ที่ตีลงกระทะ เอาขนมปังใส่ทีละแผ่น ตอนใส่ให้เอาขนมปังชุบไข่ในกระทะแล้วกลับด้านขนมปังขึ้น
5. พออีกด้านนึงสุก ให้กลับไข่ เอาอีกด้านนึงขึ้น
6. ใส่ชีสลงบนไข่ และทาด้วยแยมสตอเบอร์รี่ (สามารถใช้ซอสมะเขือเทศ แฮม ไส้กรอก ปูอัด แทนได้)
7. พับไข่ทั้งสี่ด้านเข้ามา กดลงเบาๆ ให้ติดกับชีส (ชีสจะช่วยให้พับไข่ง่ายไข่ไม่หลุดเวลาพับ)
8. เอาเนยที่เหลืออีกครึ่งหนึ่งลงกระทะ พับครึ่งขนมปัง แล้วกลับด้าน
9. ตักใส่จานพร้อมเสริฟ
ขอให้วันนี้เป็นวันที่ดีของทุกๆ คนนะคะ