คืออยากทำเยอะๆเก็บไว้กินสัก 2-3 วัน
ทำใหม่ๆกินวันนั้นเลย มันก็อร่อยเหนียวนุ่มหวานมันแหล่ะ แต่พอค้างคืนเอามากิน
มันแข็งกระด้าง (ไม่มีไมโครเวฟ ขี้เกียจอุ่น)ใช้แป้งข้าวเหนียว70 แป้งมัน 30 เปอร์เซ็นต์
เป็นขาประจำบัวลอยที่ตลาด จะซื้อมา 3 ถุง กินวันละถุง
วันที่2กับ3 ยังนุ่มอยู่เลย ถึงความอร่อยมันไม่เต็ม100ก็เหลือ 70-80 อะนะ
ช่วงนี้ก็กักตัว ทำเยอะๆเก็บไว้กิน2-3 วัน ทำแล้วก็อย่างที่บอก
จะถามเคล็ดลับแม่ค้าตรงๆ ก็กลัวหน้าแตกตอนนางค้อนใส่ บางคนเขาก็หวงสูตรนะ ถึงเราจะเป็นขาประจำ
ทำยังไง บัวลอยแช่ตู้เย็นค้างคืน ยังเหนียวนุ่ม
ทำใหม่ๆกินวันนั้นเลย มันก็อร่อยเหนียวนุ่มหวานมันแหล่ะ แต่พอค้างคืนเอามากิน
มันแข็งกระด้าง (ไม่มีไมโครเวฟ ขี้เกียจอุ่น)ใช้แป้งข้าวเหนียว70 แป้งมัน 30 เปอร์เซ็นต์
เป็นขาประจำบัวลอยที่ตลาด จะซื้อมา 3 ถุง กินวันละถุง
วันที่2กับ3 ยังนุ่มอยู่เลย ถึงความอร่อยมันไม่เต็ม100ก็เหลือ 70-80 อะนะ
ช่วงนี้ก็กักตัว ทำเยอะๆเก็บไว้กิน2-3 วัน ทำแล้วก็อย่างที่บอก
จะถามเคล็ดลับแม่ค้าตรงๆ ก็กลัวหน้าแตกตอนนางค้อนใส่ บางคนเขาก็หวงสูตรนะ ถึงเราจะเป็นขาประจำ