หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
หน่วยชั่งตวง เบเกอรี่มีอะไรบ้างคะ?
กระทู้คำถาม
อุปกรณ์ทำขนม
เบเกอรี่
เครื่องครัว
อยากทราบว่า 1/4 ในหน่วยชั่งตวงของการทำเบเกอรี่ มันคืออะไรหรอคะ? แล้วที่เห็นกันแบบ เช่น 3 1/2
มันคืออะไรหรอคะ? ใ่ช่แบบ 3 ช้อนแล้วอีกครึ่งหนึ่งหรือเปล่าคะ? (เราขอแบบละเอียดหน่อยนะคะ)
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
รบกวนสอบถามเรื่องถ้วยตวงหน่อยนะคะ
สวัสดีคะ พอดีตอนนี้กำลังหัดทำขนมค่ะ แต่ส่งสัยเรื่องอุปกรณ์ ที่เรียกว่าถ้วยตวงของเหลวค่ะ ว่า 1 ถ้วยตวงเท่ากับ 200 หรือ 250 กันแน่ค่ะ ตามรูปในภาพ 1 ถ้วยตวงไม่เท่่
สมาชิกหมายเลข 1121445
1 1/2ช้อนโต๊ะ คือยังไงหรอคะ
คือถ้าสูตรบอกว่า แป้ง 1 1/2 ช้อนโต๊ะ คือชั่ง1/2 1ครั้งหรือว่ายังไงคะ งงมากเลย ขอบคุณคนที่เข้าตอบนะคะ😅
สมาชิกหมายเลข 2542377
น้ำตาลละเอียด กับ น้ำตาลละลายเร็ว ของ ลิน ต่างกันยังไง?
ตามหัวข้อเลยค่ะ พอดี เราจะซื้อน้ำตาลละเอียดไปทำเค้ก แบบทางขวามือ (น้ำตาลเบเกอรี่) ละเห็นน้ำตาลอีกแบบนึง ถุงละ 500g ที่บอกว่าละลายเร็วแม้ในน้ำเย็นเหมาะสำหรับทำอา
เด็กน้อยของเฮียจืด
มือใหม่หัดเข้าครัว สงสัยเรื่องอุปกรณ์การตวงค่ะ
อุปกรณ์การตวงทั้งหมดมีอะไรบ้างคะ ถ้วยตวงของเหลว (เป็นแก้วมีสเกลบอก) ถ้วยตวงของแห้ง ช้อนตวง แล้วมีอะไรอีกรึป่าวคะ อย่างถ้าเจอสูตร ใช้น้ำตาล 500 กรัม ใช้ที่ตวงแบบ
อาโปล
เกี่ยวกับชอคโกแลตที่ใช้ในเบเกอรี่
ชอคโกแลตที่ใช้ใส่ในขนมมีหลายชนิดจัง รบกวนผู้รู้ช่วยแจงหน่อยได้มั้ยคะ ว่าชนิดไหนควรนำมาใช้อย่างไร แบบเม็ดๆ แบบผง แบบแผ่น มันเอามาใช้ต่างกันใช่มั้ยคะ คือเราเอาแบบ
สมาชิกหมายเลข 3953531
Sourdough vs. Baguette vs. Croissants มันต่างกันยังไงหรอคะทุกคน รบกวนผุ้ที่มีความรู้ด้านเบเกอรี่ช่วยเราด้วยค่ะ
สมาชิกหมายเลข 6408390
น้ำตาลอ้อย มีกี่แบบ แต่ละแบบใช้ทำอะไร ต่างกันอย่างไร
วันนี้อยากทำกับน้ำพริกกะปิ ไปเดินตลาดเพื่อหาซื้อวัตถุดิบ 1 ในนั้นคือ น้ำตาลปี๊บ ปรากฏว่าเจอหลายชนิด มากจนไม่รู้ จะซื้ออะไร เลยอยากทราบว่า มันมีกีแบบกี่ชนิด อะไร
สมาชิกหมายเลข 6714734
แผนกเบอเกอรี่แม็คโคร
สวัสดีค่ะหนูอยากสอบถามว่าการแต่งกายstaff 1 แผนกเบเกอรี่แม็คโคร สามารถใส่เสื้อโปโลตราบริษัททำงานได้ไหมคะ หรือต้องใส่แค่สีขาวที่เป็นแแบบฟอร์มเบเกอรี่อย่าวเดียว
สมาชิกหมายเลข 8747725
วันนี้ป้ามีเมนู "นูกัต" ตังเมไต้หวัน ทำง่ายไม่ต้องอบ อร่อยหอมนม มาเตรียมวัตถุดิบส่วนผสมกันเลยค่ะ
วันนี้ป้ามีเมนู "นูกัต" ตังเมไต้หวัน ทำง่ายไม่ต้องอบ อร่อยหอมนม มาเตรียมวัตถุดิบส่วนผสมกันเลยค่ะ 👉ส่วนผสมรสนม(สีขาวและสีฟ้า) 1.นมผงเต็มมันเนย (หัวนมผ
ป้ามารายห์
ป้าขอเสนอเมนูที่ใช้ไข่ขาว "ฟินองเซีย" ใครมีไข่ขาวเหลือเยอะ นำมาทำขนมได้ค่ะ มาทำกับป้ากันเลยจ้า
ใครมีไข่ขาวเหลือเยอะ ป้าขอเสนอเมนูที่ใช้ไข่ขาว "ฟินองเซีย" แค่ชื่อก็ไฮโซแล้ว รสชาติอร่อยลงตัวสุดๆ ทำง่ายมาก ได้ขนมที่ออกมาสวยน่ากิน เริ่มลงมือทำกับป้า
ป้ามารายห์
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อุปกรณ์ทำขนม
เบเกอรี่
เครื่องครัว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
หน่วยชั่งตวง เบเกอรี่มีอะไรบ้างคะ?