น้ำส้มสายชูที่ทานก๋วยเตี๋ยว

คือผมทำก๋วยเตี๋ยวกินเอง หันไปเจอน้ำส้มสายชูในขวด (ขาวๆ ใสๆ เลยครับ) เลยสงสัยว่า เรานำมาใส่ในก๋วยเตี๋ยวได้เลยมั้ยครับ หรือต้องไปตำพริกมาใส่ก่อน 
เทใส่ก๋วยเตี๋ยวแบบเพียวๆ จะอันตรายมั้ยครับ   หรือจะทำให้ก๋วยเตี๋ยวเสียรสชาติ มั้ยครับ