ขอสูตร หอยทอด

อยากทานร้านข้าวต้ม+กับข้าวอร่อยๆ สอบถามคนในพื้นที่ก็แนะนำร้านนี้กันมาหลายคน "ป.อยู่เย็น รสเด่น" ขอโทษทุกท่านจริงๆ จำราคาของแต่ละเมนูไม่ได้ ตอนคิดเงินร้านก็ไม่ได้ให้ใบเสร็จมา แค่บอกราคาอย่างเ

รีวิวหอยทอดราคาย่อมเยา แต่เอาเรื่องมากจ้า หอยทอดตลาดสด 35 บาท ถูกและคุ้มกว่านี้มีอีกไหม!? ช่วงนี้เงินในกระเป๋ามันหดจนต้องคิดเมนูที่ "อิ่ม อร่อย ประหยัด" กันหน่อย เดินเล่นตลาดสดใกล้บ้าน เจอร

สวัสดีค่ะวันนี้มีสูตรหอยทอดแบง่ายๆทำกินเองได้ไม่ต้องง้อที่ร้านแต่อร่อยมากใช้ส่วนผสมน้อยหาได้ทั่วไปไม่ยุ่งยาก ใครชอบแป้งกรอบหรือแป้งนุ่มก็ปรับได้ค่ะ ไปดูวิธีทำกันค่ะ ส่วนผสมและวิธีทำ เริ่มจากเตรียมส่ว

ช่วงวันหยุดได้พาแฟนไปเที่ยวเขาเขียวพอถึงวันกลับเลยแวะหาของกิน ผมก็ได้ยินมาว่า มีร้านอยู่ในโซนใกล้ๆนั้นอยู่ เป็นร้านแนวญี่ปุ่นที่มีชื่อพอสมควร นามว่า Nari Buffet ตั้งอยู่ที่ริม ถนนพระยาสัจจา ในจังหวัด

วันนี้เป็นเมนูง่าย "ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่" ทำกินเองมื้อเย็นๆ หลังๆ นี่แต่ก่อนก็จะเอาสบาย สั่ง Grap,lineman พวกนี้ แต่มันทำให้ผมรู้สึกว่ามันเบื่อ และบางทีก็ไม่รู้จะกินอะไร แต่ก็ไม่สำคัญเท่าที่ว่า

สวัสดีค่ะ หอยแมลงภู่ ที่ซื้อมาถุงละ 60 บาทยังเหลืออีกครึ่ง เมนูต่อมา ก็ถูกใจลูกชายอีกเช่นกันค่ะ หอยแมลงภูทอด วันนี้รับบทเป็นแม่ค้าหอยทอดเพื่อลูกซักวันนะคะ จริงๆแล้วหอยทอด ตามร้านเขาจะใช้หอยแมลงภู่สด

มีแผ่นเกี๊ยวสดอยู่ 1 ห่อ เลยจัดการแปลงเป็นอาหารจานเดียวได้ 3 แบบ เกี๊ยวคลุก ตั้งใจทำแบบหมี่คลุก ที่เป็นซอสซีอิ๊วเปรี้ยว เค็ม หวานหมูสับปรุงรสด้วยโชยุ มิริน สาเก น้ำตาล พริกไทยขาว ห่อใบเกี๊ยว ต้มให้สุก

วันนี้เป็นเมนู "หมูผัดซอสเทอริยากิ" เมนูสำหรับให้เด็กๆ ตอนเช้า อีกวัน เป็นอีกวันที่บางทีก็ตันๆ ไม่รู้จะกินอะไรเช่นกัน ก็มีหมู มีซอส ก็อาศัยทำง่ายๆ ไม่ได้ยุ่งยากมาก แต่ใส่ใจนิดนึงก็จะทำให้อาห

วัตถุดิบและเครื่องปรุง - หอยแมลงภู่- ไข่ - ถั่วงอก - ต้นหอม - ซีอิ๊วขาว - ผงปรุงรส-พริกไทยเม็ดป่น - พริกป่นปาปริก้า - แป้งข้าวเจ้า - แป้งมันสำปะหลัง .. . . วิธีทำหอยทอด ผสมแป้งข้าวเจ้า กับน้ำป