หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ขอสูตร หอยทอด
กระทู้คำถาม
เคล็ดลับก้นครัว
อาหารไทย
เมนูทอด
สูตรอาหาร
อาหารพื้นบ้าน
อยากทำหอยทอด พอหาข้อมูล
สูตรแป้งแต่ละรีวิว ต่างกันค่ะ
บ้างคนใส่แค่แป้งกรอบ
บ้างคนใส่แป้งข้าวโพด
แป้งมัน แป้งท้าว เลยอยากรู้ว่าต่างกันยังไงคะ
แบบไหนอร่อยกว่ากัน ใครมีสูตรแบ่งปันบ้างคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สอบถามเกี่ยวกับแป้งที่ใช้ทำจำปาดะทอดค่ะ
เราว่าจะหัดทำ จำปาดะทอด ค่ะ และทีนี้ลองหาสูตรในเน็ต ก็บอกไม่เหมือนกัน บางสูตรบอกว่าใช้แป้งสาลีอย่างเดียว บางสูตรบอกแป้งสาลี + แป้งข้าวเจ้า บางสูตรบอก แป้งสาลี +
คุณแม่น้องมะนาวเปรี้ยวจี๊ด
ทำไม คุกกี้คลีน ที่ขายๆ กัน ถึงกรอบ อร่อยคะ
ขออนุญาตถาม ค่ะ เพิ่งหัดทำขนมกินเอง หัดทำคุกกี้สูตรปกติ ใส่แป้งเอนกประสงค์ น้ำตาลทรายขาว ปกติ อบแล้วกรอบบ้าง ไม่กรอบบ้าง พอไปซื้อ ขนมคลีน ที่บอกว่า ไม่ใส่แป้ง ห
สมาชิกหมายเลข 1158259
ใครมีสูตรขนมรังผึ้งโบราณบ้างคะ
สมัยเด็ก ๆ ที่เคยกิน จะมีความนุ่มไม่เหนียวมาก แต่สูตรปัจจุบันลองทำตามในยูทูปแล้ว เหนียวหนึบคล้ายขนมครกสิงคโปร์ แต่ละสูตรที่เจอ จะมีแบบใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์อย่า
paripan
ขอทราบเคล็ดลับการทำลูกชิ้นกุ้งแบบร้านก๋วยเตี๋ยวค่ะ
สงสัยว่าทำยังไงให้มันดูเหนียวๆ ย่นๆ แบบร้านก๋วยเตี๋ยวคะ เราทำตามสูตรในเน็ตแล้วก็ยังไม่เหมือน หรือมีแป้งอะไรพิเศษมั้ย ยิ่งบางร้านบอกว่าไม่ผสมแป้ง ยิ่งงงเลยค่ะ ทำ
สมาชิกหมายเลข 5305059
เราสามารถทำข้าวเกรียบแบบไม่ใส่วัตถุดิบหลักได้มั้ย เช่น ใส่แค่แป้งและเครื่องปรุงรสต่างๆ
อาจารย์ให้ไปพัฒนาสูตรข้าวเกรียบ ให้เป็นสูตรพื้นฐาน โดยไม่ใส่วัตถุดิบหลัก ใส่เเค่แป้งมันสำปะหลัง เกลือ น้ำตาล พริกไทย กระเทียม แบบนี้สามารถทำข้าวเกรียบได้มั้ย คื
สมาชิกหมายเลข 4291576
“แชร์ประสบการณ์ จากมนุษย์เงินเดือน วัย 30ในเมืองหลวง สู่แม่ค้ากล้วยทอด (ของแม่) ในต่างจังหวัด EP2”
มาอัปเดตจากกระทู้ที่แล้วนะคะ 🙏ขอบคุณทุกคอมเมนต์มาก ๆ เลยค่ะ ทั้งกำลังใจและคำแนะนำ เราอ่านหมดจริง ๆ หลังจากกลับมาช่วยแม่ขายกล้วยทอด ตอนนี้เริ่มอยู่หน้าร้านจริงจ
สมาชิกหมายเลข 4704546
หมูก้อนทอด เมนูอร่อยเด็กกินได้ผู้ใหญ่กินดี
หมูก้อนทอดเมนูโปรดประจำบ้าน หมูบดติดมัน +หมูบดเนื้อล้วน สัดส่วน 70 / 30 กระเทียมจีนสับ รากผักชีบด หอมใหญ่สับ พริกไทยขาว ซีอิ๊วขาว ซอสฝาเขียว น้ำมันหอย น้ำตาลปลา
toon152
แกงไตปลา ไก่ทอดโรยหอมเจียว อร่อยมาก
จากกระทู้นี้ https://pantip.com/topic/44061170 วันนี้เลยเอาแกงไตปลาออกจากช่องแช่แข็งมาอุ่น ทอดไก่ทอดเสริม โรยหอมเจียวเพราะชอบ อร่อยมากค่ะ แกงไตปลาไม่เค็มมาก แต่
กัมบอล
ข้าวกะเพราหมูกรอบ 🍛🌿🥓
อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้อากาศแจ่มใสแสงแดดเจิดจ้า แวะตลาดเช้าได้ ข้าวกะเพราหมูกรอบ มาทานค่ะ ตบท้ายด้วย แครกเกอร์ไส้ชีส RITZ แอบเค็มกว่าเมจิกเยอะเลย กรอบอร่อยดีค่ะ
แมวสีเทาตุ่น
เมนูวันหยุด...ไข่เจียวผักโขม&แซลมอน ราดน้ำจิ้มสุกี้ อิ่ม อร่อยแบบง่ายๆ ได้ประโยชน์ครบถ้วน 🍽️🍚🥚🥚🥬🥬🌶️🌶️🌶️
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุด วันนี้มาแบบง่าย
กุหลาบขาวเดียวดาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เคล็ดลับก้นครัว
อาหารไทย
เมนูทอด
สูตรอาหาร
อาหารพื้นบ้าน
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ขอสูตร หอยทอด
สูตรแป้งแต่ละรีวิว ต่างกันค่ะ
บ้างคนใส่แค่แป้งกรอบ
บ้างคนใส่แป้งข้าวโพด
แป้งมัน แป้งท้าว เลยอยากรู้ว่าต่างกันยังไงคะ
แบบไหนอร่อยกว่ากัน ใครมีสูตรแบ่งปันบ้างคะ