หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เตาขนมไข่ โบราณ
กระทู้คำถาม
อุปกรณ์ทำขนม
ขนมไทย
ขนม
เบเกอรี่
ทำขนม
อยากสอบถามทุกท่านคะ พอดีสนใจการทำขนมไข่ แต่หาซื้อเตาแบบในรูปไม่ได้เลยคะ เขาเองก็หาในเว็บช็อปปี้งหลายๆเว็บก้ไม่มีสักที อยากให้แนะนำแหล่งซื้อในกรุงเทพคะ
(ขออนุญาตเจ้าของรูปด้วยนะคะ)
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
[TripNote] กระแสขนมไข่สงขลา จากมิสแกรนด์ขอนแก่น 2025 น้องเฌอเอม
วันอาทิตย์ที่ 23 มีนาคม พ.ศ. 2568 - GMT+07:00 🕒 11:50 น. 📌 เลิศเบเกอรี่ ขนมไข่เตาถ่าน (Lert Bakery) ★★★★★ ขนมไข่เพิ่มเนย กล่องละ 50 ชิ้น สั่ง 2 วันถึงบ้าน ร้านดัง สงขลา ขนมไข่เตาถ
คนตื่นลุง
สูตรขนมไข่โบราณ สร้างอาชีพ
ส่วนผสม ขนมไข่ • แป้งเค้ก 90 กรัม • ผงฟู 1/2 ช้อนชา • ไข่ไก่ (เบอร์ 1) 3 ฟอง (อ
สมาชิกหมายเลข 1837683
ขนมไข่โบราณ ฟูนุ่มไม่ฝืดคอ ไม่ใส่สารเสริม พร้อมเทคนิคไม่มีกลิ่นไข่ Easy Egg Cake
:) ทำไม่ยากครับ น่าสนใจ น่ากินมาก ตอนเด็ก มีแม่ค้า คนจีนทำขาย และ หิ้วตะกร้า เดินขายแถวบ้านครับ กินประจำเลย https://www.youtube.com/watch?v=qIHvSboIxJw https://ww
สมาชิกหมายเลข 8243142
ใครพอวิธีทำขนมไข่สูตรเจ้าดังบ้าง ช่วยแบ่งปันสูตรบ้างจ้า
เราได้สูตรมาพอเย็นตัวขนมมีความเหนียวไม่นุ่ม
สมาชิกหมายเลข 5229830
ขนมไข่เป็นฟองอากาศขึ้นมา เป็นเพราะไฟแรงเกินไปหรือป่าวคะ
หัดทำขนมไข่ค่ะ ทำตามสูตรในยูทูปเป๊ะๆเลย แล้วใช้วิธีก่อไฟกับเตาถ่านแล้วเอาพิมพ์วางค่ะ วิธีแบบโบราณ แต่ใช้ฝาหม้อธรรมดาไม่ได้ใช้แบบมีช่องใส่ไฟข้างบน ทีนี้พอเทแป้งแล้วมันเป็นฟองอะค่ะ เป็นเพราะไฟแรงไปหรือป
สมาชิกหมายเลข 4578780
เพื่อนแนะนำให้ลองใช้แป้งไทยจาก thaiflour.com สำหรับทำขนมไทย มีใครเคยใช้บ้างคะ?
สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ ชาวพันทิป 😊 เราทำร้านขนมไทยเล็ก ๆ อยู่ที่บ้านค่ะ ปกติจะขายขนมถ้วย และ ขนมชั้นเป็นหลัก ซึ่งที่ผ่านมาใช้แป้งจากหลายยี่ห้อแต่บางยี่ห้อคุณภาพไม่คงที่ ทำให้เนื้อขนมไม่เนียน บางครั้งก็มีกล
สมาชิกหมายเลข 8872702
ตามหาซีดีสอนทำขนมของ UFM เมื่อสิบกว่าปีก่อนค่ะ ใครเคยดูหรือยังมีเก็บไว้บ้างคะ? (รบกวนผู้รู้ช่วยทีค่ะ 🥹)
สวัสดีค่ะ อยากรบกวนถามคนที่เคยทำเบเกอรี่ หรือเคยซื้อแป้งของ UFM เมื่อประมาณ 14-17 ปีก่อนค่ะ ตอนเด็ก ๆ เคยมี ซีดี/DVD สอนทำขนมของทาง UFM ไม่แน่ใจว่าได้มาจากไหน อาจเป็นการแถมกับสินค้าของทาง UFM หรือเปล
สมาชิกหมายเลข 9155523
ไม่มีสกิลในการทำขนมเบเกอรี่
ขออนุญาตสอบถามค่ะ พอดีเราพึ่งได้เตาอบมา ไม่มีสกิลอะไรเลยในการเริ่มจะทำเบเกอรี่ เราจำเป็นต้องไปเรียนมั้ยคะ เพราะตอนนี้เรายังงงว่า ต้องมีอุปกรณ์อะไรบ้าง ใช้ทำอะไร การเปิดเตาอบ การวอร์มเตาอบ เราพอจะศึกษา
สมาชิกหมายเลข 6077384
หม้อแกงเผือก
สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนทำหม้อแกงเผือกค่ะ -กะทิ 1000 กรัม -เผือก 700 กรัม ชั่งก่อนนึ่ง -น้ำตาลโตนด 250 กรัม -น้ำตาลอ้อยผสมน้ำตาลมะพร้าว 250 กนัม -ใบเตย 10 ใบ -ไข่เป็ด 10 ฟอง -เกลือ ปลายช้อน นิดเดียว
Phorn_Kitchen
ส่วนผสมแป้งเครปฝรั่งเศสกับญี่ปุ่น ต่างกันยังไงคะ
ทั้งสองมี แป้งสาลี ไข่ น้ำตาล เนย/น้ำมัน แล้วทำไมผลลัพธ์มันต่างกันกัน
veryPINK
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อุปกรณ์ทำขนม
ขนมไทย
ขนม
เบเกอรี่
ทำขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เตาขนมไข่ โบราณ
(ขออนุญาตเจ้าของรูปด้วยนะคะ)