แป้งสาลีโฮลวีท ข้าวโอ๊ต ยีสต์ ผงฟู เบคกิ้งโซดา ทำขนมอะไรได้บ้าง หรือทำขนมอะไรดี

ว่าจะทดสอบยีสต์ว่ายังดีอยู่ไหม เลยใส่น้ำตาลลงไปด้วยแต่ดันเทแป้งเยอะไปหน่อย. ทิ้งไว้ชั่วโมง.เขาขึ้นมาเยอะมากจะทิ้งก็เสียดาย. ทำไงดีคิดไม่ออกเอาไปทำอะไรได้บ้าง? หรือเติมอะไรเพื่อทำขนมอื่นต่อเช่นโดรายากิ

บางทีก็เหมือนจะสีขาว ๆ ของเกลือหมัก เป็นผงราวกับน้ำตาลไอซิง อะไรทำนองนั้น ยกตัวอย่าง พลับแห้ง มะนาวดอง (หมัก) บ๊วยเค็ม ขนมเหนียว ฯลฯ น่ะค่ะ จะเป็นแป้งมันสำปะหลัง หรือเปล่านะ? หรือแป้งสาลี? แล้วแป้งต

วันนี้มื้อเช้าหนูกินขนมปังโฮลวีท1แผ่น กินกับไข่คนและอะโวคาโด้ครึ่งลูก ตามด้วยโฮจิฉะไม่หวาน1แก้ว มื้อที่สองหนูกินมัฟฟินข้าวโอ๊ต1ชิ้น ไม่ใส่น้ำตาลนมเนยนะคะ มัฟฟินทำกินเองค่ะ หนูจะใช้ความหวานจากกล้วยหอมแ