ฮิราคานะกับคาตานะต่างกันอย่างไงคะ

ตามหัวข้อกระทู้เลยค่ะ  คือเรากำลังเรียนญี่ปุ่นในแอพค่ะแล้วไปเจอก็เลยอยากรู้