ทำหมูบดทอดเเต่เค็มเกินไป สามารถเอาไปทำอาหารอะไรอย่างอื่นได้บ้าง

ง่วงนอนที่นี้คือ ละเมอ + ยัน ผวนกลับจะได้เยอ ระ มัน 5555+ มุกนะ มุก ดีครับทุกคน คราวนี้มีอะไรทำบ้างเอ่ย ติ้กต๋อกๆ อ๋อ แบ่งสูตรไส้กรอกไงล่ะ เขามีแต่แม่ชวนลูกน้อยเข้าครัว อินี่ ลูกยักษ์ชวนแม่เปี๊ยกเข้า

หมูกรอบผัดกับพริกแกง ใช้พริกแกงป่าที่บดหยาบ เอาหอมแขกซอยละเอียด ผัดกับน้ำมันด้วยไฟกลาง ประมาณ 8 นาที หอมจะสุกมีสีน้ำตาล ใส่พริกแกงลงไปผัดพร้อมเติมน้ำมันให้ชุ่ม ผัดปร

วัตถุดิบที่มี - ขนมปัง - ไข่ - หมูสับ แต่ไปดูที่ขายแถวนี้ของดันไม่มี เหลือแต่หมูบดเลยจัดมา แต่ถ้าได้หมูสับน่าจะดีกว่า จะรู้สึกดีกว่าตอนเคี้ยว - เนยกระเทียม เห็นมันเหลือเลยลองดู - น้ำมัน 1 แผ่นหั่นได

Cevapcici เครดิตภาพอากู๋ อาหารของ สโลวาเกีย บอสเนีย และเชวา ส่วนผสม เนื้อสับ หรือหมูบด 500 ก. เกลือ 1 ช้อนชา กระเทียม 1ชต. พริกไทยดำ 1 ชช . ผงยี่หร่า 1/2 ชช. ผงผักชี 1/2 ชช . พริกผง 1 ชช. น้ำ

จานที่ 3 มาแล้วจ้า เมนู "Pock Chop มันบด หอมทอด กับถั่วแขก" เกรงจะรสจัดเกินไป หมักหมูข้ามมาหลายคืน เนื่องจากงานยุ่งไม่มีเวลาทำกับข้าว วันนี้ถือโอกาสทำแต่เช้าก่อนจะเปลี่ยนเป็นหมูเค็ม

จิ้นลุงอาหารไทยใหญ่ โดยทั่วไปจะใช้ เนื้อวัว เนื้อหมู หรือ เนื้อไก่ มาทำ ครั้งนี้นำเนื้อแกะมาทำจิ้นลุง เนื้อแกะบดมาผสมกับ หอมแขก กระเทียม ใบสาระแหน่สับ เกลือ ปั้นเป็นก้อนลูกชิ้น นำไปทอดให้สุก แล้วนำไ

เป็นเมนูที่แสนง่าย ถึงแม้จะต้องใช้เวลาบ้าง แต่ก็คุ้มค่านะคะ ทำครั้้งนึงทอดกินได้หลายมื้อเลย จะกินกับข้าวเหนียว/ข้าวสวย ก็เริด หมู8ขีดหั่นชิ้นยาว (ที่จริงไม่ได้เป็นสูตรอะไรหรอกค่ะ หมูชิ้นที่เลือกมันเท

koji ...หน้าตาเหมือนข้าวเหนียวหักๆ คนญี่ปุ่นนิยมเอาโคจิมาเป็นเชื้อในการหมักสิ่งต่างๆ อาทิ เหล้าสาเก โชหยุ มิโสะ และอื่นๆ โคจิ 300ก. น้ำ 450 มิล เกลือ 80 ก. น้ำใส่กล่อง เทเกลือลงไปคนให้ละลาย ใส่โค

วิธีทำเริ่มจากนำแมงดาไปนึ่งให้สุก จากนั้นใช้มีดกรีดขอบกระดองและขอบใกล้ส่วนหาง เอาทางเดินอาหาร กระเพาะ ลำไส้ออกให้หมด ตรงนี้ที่เขาเรียกเส้นเมา ถ้าไม่ชำนาญซื้อแบบที่เขาต้มเอาเส้นเมาออกแล้วก็สะดวกดีครับ