ไก่ต้มข่าเห็ดออรินจิ เมนูร่อยทำง่าย ทำทีกินได้หลายวัน เหมาะกับช่วงเก็บตัว

สวัสดีครับ วันนี้มีเมนูอร่อยทำง่ายหาเครื่องปรุงง่าย ทำทีกินได้หลายคนหลายวัน เหมาะกับช่วงเก็บตัวแบบนี้มากมาแนะนำกันจ้า นั่นก็คือ ไก่ต้มข่าเห็ดออรินจินั่นเอง ไปดูส่วนประกอบกันเลย
ส่วนประกอบ

1.เนื้อไก่หั่นชิ้น
2.ข่าหั่นแว่น (ใช้ข่าอ่อนจะอร่อย)
3.,ตะไคร้อ่อน ๆ หั่นท่อนแล้วทุบให้แตก
4.,ใบมะกรูด
5.กะทิ
6.เห็ดออรินจิหั่นเป็นชิ้น ๆ 
7.พริกขี้หนูเม็ดใหญ่ บุบเล็กน้อย
8.มะนาว
วิธีทำ

1.ตั้งหม้อใส่น้ำ ใส่กะทิลงไปครึ่งนึงก่อน แล้วตามด้วย ข่า,ตะไคร้

2.น้ำเริ่มเดือดใส่ไก่ และฉีกใบมะกรูดใส่
3.ใส่เห็ดออรินจิ ปรุงรสเล็กน้อยด้วยรสดี  ใส่พริกขี้หนูเม็ดใหญ่ที่บุบแล้วลงไปเล็กน้อย
4.นำพริกขี้หนูบุบ,มะนาว,น้ำปลาใส่ถ้วยไว้ แล้วตัก ไก่ต้มข่าที่สุกดีแล้วใส่ลงไป
5.เชิญฟิน กันได้เลยจ้า

ดูวิธีทำอย่างละเอียดได้จากคลิป ชอบก็ช่วยกดติดตามไลค์,แชร์กันด้วยนะจ๊ะ มีเมนู ดี ๆ เยอะเลย