ต้มแซ่บเอ็นไก่🐔

กระทู้สนทนา

อาหารไทย ทำอาหาร สูตรอาหาร เคล็ดลับก้นครัว เมนูต้ม

#365DaysMenuChallenge
#Menu149
#ต้มแซ่บเอ็นไก่

ต้มแซ่บเอ็นไก่🐔
มาแซ่บไล่โควิท-19 กันเถอะคะ “ต้มแซ่บเอ็นไก่” แซ่บครบจบในชาม กรุบกรอบด้วยเอ็นไก่ บอกเลยชิมแล้วจะโล่ง....สมุนไพรก็เยอะเหมาะกับกินต้านโรคในช่วงนี้เลยคะ^^
เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️

https://youtu.be/_mojVSj0R2M

ส่วนประกอบ
1. เอ็นไก่ 300 กรัม
2. ข่า 3 ช้อนโต๊ะ
3. หัวหอมคั่ว 4 หัว
4. กระเทียมคั่ว 4 กลีบใหญ่
5. มะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ
6. ใบมะกรูด 10 ใบ
7. พริกแห้งคั่ว 3 เม็ด
8. พริกขี้หนูสดทุบ 10 เม็ด
9. ผักชีฝรั่งซอย 3 ช้อนโต๊ะ
10. มะนาว 2 ลูก
11. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
12. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
13. ใบโหระพา 1 ต้น
14. ตะไคร้ 1 ต้น