กลิ่นเหล้า เกิดจากอะไรครับ

ทำยังไงให้ได้รสชาติแบบเหล้าที่ไม่มีแอลกอฮอล์เลย ผมอยากได้รสชาติใกล้เคียงกัน ผมลองใช้เปลือกมะนาวแล้วมันไม่คมตามที่ควร บอระเพ็ดก็คมเกินติดลิ้นนานมาก ตอนนี้ผมใช้น้ำขิงผสมโซดากับเปลือกมะนาวและน้ำแข็งดื่มแ

รบกวนสอบถามหน่อยครับว่า ถ้าการทดลองของเราในการตกตะกอนเพกติน แต่เราไม่มีเอทานอล เราสามารถใช้สารอะไรมาตกตะกอนแทนได้บ้างครับ นอกจากเหล้า ขอบคุณทุกคำตอบมากๆครับ

คือผมจะทำโครงงานกันในกลุ่มซึ่งในตอนนี้พวกผมหาแล้วแต่ก็ยังไม่ตรงตามตุดประสงค์ของโครงงานเลยอะครับ โครงงานคืออาจารย์เขาบังคับครับผม

ทำไมเติมน้ำ1โมลลงในบีเกอร์ที่บรรจุน้ำจึงทำให้ปริมาตรเพิ่มขึ้นต่างจากการเติมน้ำ1โมลลงในบีเกอร์ที่บรรจุเอทานอล

อยากได้รสชาติเหมือนนมสดเมจิ เรย์ค่ะ ไม่อยากได้ที่กลิ่นแรงกลบมัทฉะมากเกินไป มัทฉะที่ใช้ระดับกลางค่ะ ผงเขียวไม่ติดเหลือง

คือเรื่องมีอยู่ว่าวันนั้นเราไปทำบุญถวายสังฆะทาน แต่ไม่รู้จะไปกุฎฎิไหนเลยไปถามลุงคนนึงแกก็บอกนี่นะทางนี้นะ แกก็มาทำบุญเหมือนกันแกบอกแต่ตัวนี่กลิ่นเหล้าแรงมาก คำถามคือ 1.เหล้าเข้าแล้วไปทำบุญบาปไหม 2.เหล

ตามคำถามเลยครับพอจะทำโครงงาน IS พอดีว่าไปหาส่วนผสมเเล้วเจอระหว่าง เอทานอล กับ เดปมิก