หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ให้ความร้อนด้วยไอน้ำเหมือนกัน ทำไมเนื้ออาหารต่างกัน
กระทู้คำถาม
เมนูนึ่ง
ทำอาหาร
ถนอมอาหาร
อาหาร
วิทยาศาสตร์
เอาเนื้ออาหารที่มีส่วนผสมของน้ำถั่วเหลืองกับไข่ ใส่ชามไปให้ความร้อนโดยใช้เครื่องนึ่ง ประมาณ 15-20 นาที ได้เนื้อออกมาแบบไข่ตุ๋น
แต่ถ้าเอาในถุงอะลูมิเนียมไปเข้ารีทอร์ท 121 องศา 15 นาที เนื้ออาหารกลับยังเป็นของเหลว
เป็นเพราะอะไรเนื้ออาหารที่ได้จึงต่างกันคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สูตรทำทาโก้เนื้อหมักสไตล์เม็กซิกัน (Tacos al Pastor / Carnitas Style)
ภาพโดย Sally Meza จาก Pixabay ส่วนผสมหลัก: 1. เนื้อวัว (แนะนำ): - Skirt Steak (เนื้อส่วนท้อง): 1 กิโลกรัม (เป็นที่นิยมที่สุดสำหรับ Carne Asada เพราะมีไขมันแทรกและรสชาติเข้มข้น) - Flank Steak (เนื้อข้
ตองจี
เมนูลูกรัก 🍳 ไข่ตุ๋นเนื้อเนียน 🎉🎆✨ กระทู้แรกของปี
เช้าๆนึกอะไรไม่ออกตุ๋นไข่วนไปค่ะ ไข่ตุ๋นอาหารง่ายๆแต่มากด้วยประโยชน์ เนื้อนิ่มกินง่าย เด็กๆชอบ เปิดตู้เย็นวันนี้มี cooking cream เปิดแล้วควรรีบใช้ให้หมด + ไข่กุ้ง ได้ไข่ตุ๋นเนื้อนุ่ม หอมครีม เวลาเคี
PeArRiDeR
คัพเค้กฟักทองเนื้อนุ่มสูตรนึ่ง ทานคู่ชาร้อนอร่อยค่ะ
คัพเค้กฟักทองเนื้อนุ่มสูตรนึ่ง เนื้อนุ่ม ไม่ใช้เตาอบไม่ใช้เครื่องตี ทำง่ายมากค่ะทานกับชาร้อนอร่อยค่ะ ส่วนผสม ฟักทองนึ่ง 100 กรัม แป้งเค้กตรากิเลนแดง 150
ann_andy79
แจกสูตร ไข่ตุ๋น ทำง่าย .....
วัตถุดิบ ไข่ไก่ 2 ฟอง น้ำเปล่า 1 ถ้วย ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ แครอทหั่นเต๋า 4 ช้อนโต๊ะ กุ้ง 6 ตัว ปูอัด 1 เส้น ปูอัด แฮมแผ่น สาหร่าย แครอท วิธ
weiweija
○ ไข่ตุ๋น ○
○ ไข่ตุ๋น ○ คุณสามีอยากกิน ครึ้มอกครึ้มใจ อยากทำไข่ตุ๋นค่ะ วัตถุดิบหลัก ตีไข่ ใส่น้ำเปล่า และ ซีอี๊วขาว คุณสามี อยากกินผัก ก็ใส่กะหล่ำปลี ฉีก ๆ ลงไป จากนั้นนำมากรอง สัก 2 รอบ เพื่อความนวลเนียน
deauny
วิธีแก้ปวดเมื่อยจากการนั่งนาน วิธีแก้ปวดเมื่อยกล้ามเนื้อ/ท่ายืดเหยียด 5 นาที” สำหรับคนทำงานนั่งนาน
วิธีแก้ปวดเมื่อยจากการนั่งนานอาการปวดเมื่อยจากการนั่งทำงานนานๆ โดยเฉพาะนั่งหน้าคอมหรือบนเก้าอี้นานๆ เกิดจากกล้ามเนื้อเกร็งตัว ท่าทางไม่ถูกต้อง หรือเลือดไหลเวียนไม่สะดวก ซึ่งสามารถบรรเทาได้ด้วยวิธีง่าย
สนุกนะอย่าเครียดสิครับ
เช็คให้ชัวร์ ภาชนะแบบไหนใช้กับไมโครเวฟได้ / ไม่ได้
นอกจากวิธีพลิกดูที่ก้นภาชนะกับข้อความบ่งบอกระดับการทนความร้อนที่มาจากโรงงานแล้ว การเลือกใช้ภาชนะสำหรับไมโครเวฟนั้นเรายังสามารถตรวจสอบระดับการทนความร้อนได้เอง ว่าถ้วย ชาม ที่เ
Hafele Expert Solution
ผ้าซับความร้อน
พอดีเรากล้ามเนื้อหดเกร็งตึงคอบ่าไหล่ เรากำลังกายภาพกับการโรงพยาบาล ก็ดีขึ้นคะ แต่ช่วงที่ไม่ได้กายภาพมันก็ปวด เราอยากจะสอบถาม มีผ้าที่ซับกับน้ำร้อนแล้วอยู่ได้นาน ๆ ไหมคะ เราซื้อผ้ามาแล้วใส่น้ำร้อนแล้ว
สมาชิกหมายเลข 1789925
รีวิวรวมมิตรของว่างเพื่อสุขภาพ
กระทู้นี้เอาใจสายรักสุขภาพ แบบฉบับของว่างทานง่าย 🍠🍌🥥✨ ใครชอบของว่างที่ทั้งอร่อย ดีต่อสุขภาพ และราคาย่อมเยา แนะนำกล่องนี้เลย! ภายในกล่องอัดแน่นด้วยของนึ่งนานาชนิด ไม่ว่าจะเป็นฟักทองนึ่งเนื้อแน่น หวานธ
ปากกาดาว
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เมนูนึ่ง
ทำอาหาร
ถนอมอาหาร
อาหาร
วิทยาศาสตร์
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ให้ความร้อนด้วยไอน้ำเหมือนกัน ทำไมเนื้ออาหารต่างกัน
แต่ถ้าเอาในถุงอะลูมิเนียมไปเข้ารีทอร์ท 121 องศา 15 นาที เนื้ออาหารกลับยังเป็นของเหลว
เป็นเพราะอะไรเนื้ออาหารที่ได้จึงต่างกันคะ