ทำน้ำพริกเผาประยุกต์ กินกับผักและเครื่องเคียงต่างๆ


🤩 วันนี้หมีซี้ดอยากกินน้ำพริกเผามากๆ แต่น้ำพริกเผาแถวบ้านยังไม่ค่อยถูกใจเท่าไหร่ เลยเอามาปรุงใหม่ซะเลย และหมีซี้ดก็ยังซื้อผักสดต่างๆมากินกับน่ำพริกเผาด้วย เท่านั้นยังไม่พอ ยังยังมีไก่รวนรสเด็ด และ ไข่เค็ม อีกด้วย เดี๋ยวมาดูกันนะครับว่า เมนูมื้อเย็นวันนี้จะหน้าตาเป็นยังไงบ้าง 


📌น้ำพริกเผาปรุงใหม่ = ผมซอยหอมแดง, และใส่หมูสับเล็กน้อย นำลงไปผัดกับน้ำพริกเผา, ปรุงรสเพิ่มนิดด้วยน้ำตาล, เกลือ, น้ำมะนาว แล้วชิมดูว่าอร่อยถูกใจไหม 🤟


😁 ไก่รวนรสเด็ด = ผมนำสันในไก่มาหั่นเป็นชิ้นพอคำ แล้วนำมาหมักด้วย ผงปรุงรส, ซอสปรุงรส, ซอสหอยนางรม, น้ำตาล, พริกไทย ทิ้งไว้15-20นาที / จากนั้นหันมาสับกระเทียม แล้วนำกระเทียมสับไปผัดกับน้ำมันจนสีเหลืองทอง และนำไก่ที่หมักไว้มาผัด ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากันจนไก่สุด เป็นอันเสร็จครับ อย่าลืมชิมก่อนนะว่าอร่อยถูกใจไหม😉


😃 เครื่องเคียงอื่นๆก็จะมีผักต่างๆ เช่นถั่วพู, แครอทต้ม, ถั่วฝักยาวต้ม, แตงกวา, มะเขือเปาะ มีไข่เข็มด้วย

😋สามารถชมคลิปการทำเมนูเหล่านี้ได้ที่ลิงค์วีดีโอนี้เลยนะครับผม ผมทำไว้เผื่อเพื่อนๆอยากดูครับผม ฝากติดตามด้วยนะครับ 🤟👇🤟👇🤟👇🤟

คลิกเพื่อดูคลิปวิดีโอ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่