อบเม็ดมะม่วงหิมพานต์ด้วยเตาอบแล้วไหม้คะ

กระทู้คำถาม

เบเกอรี่ อุปกรณ์ทำขนม เมนูอาหาร เมนูอบ เครื่องครัว

อบเม็ดมะม่วงหิมพานต์ด้วยเตาอบแล้วไหม้คะ
คือเรามีเตาอบไฟฟ้าของ electrolux eot70db ขนาด70 ลิต
เราไม้มีความรู้เรื่องนี้เลย ก็เลยอบใส่ถาด ใช้ไฟบนไฟล่าง
ผลที่ออกมาคือ ไหม้หมดคะ ก็เลยอยากถามเพื่อนๆ ว่ามีวิธิอบกันอย่างไร
เราอบรอบละ1 Kg ต่อถาดคะ ว่าจะใส่รอบละ 2-3 ถาดคะ
ช่วยหน่อยนะคะ ,ขอบคุณทุกๆท่านนะค่ะ