ทำขนม ใส่ผงฟูผิดขั้นตอน จะเป็นอะไรหรือเปล่าครับ

คือว่าผมลองทำขนมชนิดหนึ่งลักษณะเป็นขนมปัง ในสูตรให้ใส่ผงฟูตอนที่ส่วนประกอบยังเป็นน้ำอยู่
แต่ว่าผมเพิ่งนึกออก ตอนที่แป้งกลายเป็น Dough แล้ว
เลยเอามาใส่ทีหลัง แล้วนวดใหม่ แบบนี้นี่ยังกินได้อยู่ไหมครับ