เคยได้ยินแต่ต้มกบ...ทำไมไม่บอกว่าเผาในเตาถลุงเหล็กก็มี ฮือ ฮือ

ศึกษาดาบญี่ปุ่นด้วยต้นทุนหลักร้อย   กบไสไม้แบบญี่ปุ่น かんな คันนะ หรือ 鉋 คันนะเหมือนกัน กบไสไม้แบบญี่ปุ่นจะต่างจากกบไทยหรือกบฝรั่งคือการทำงานญี่ปุ่นใช้ดึงเข้าหาตัว แต่กบระบบฝรั่งและของไทยกินเนื้อไม

ตามภาพครับ ใช้ถัง 2 ใบ ชั้นนอก ใหญ่กว่า ชั้นในนิดนึงครับ ลองต้มเห็ดกระด้างดูครับ(เคยกินไหม) ขยะที่เตรียมใช้ไม่เยอะครับ ท่อนไม้ที่ยังไม่แห้งก็นำมาเผาได้นะ มาดูขั้นตอนการทำ ตาม คลิป วีดีโอนี

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุด วันนี้ขอเสริ์ฟอาหารทะเลสุดโปรดอีกเช่นเคยค่ะ 🍤🍤🍤🌶️🌶️🌶️🌶

ความริษยา เป็นเหตุให้โลก:) เปรียบเหมือนไฟในเตานี้ ย่อมเผาไหม้ทุกสิ่งให้เป็นจุล แม้จะเป็นเหล็กแข็งก็ตาม

ขาหมูต้องเผาด้วยเตาถ่าน แต่ในที่นี้ใช้เตาอบแทน เมื่ออบเสร็จ มีน้ำจากขาหมูออกมา ไม่ใช้นะคะ ให้เททิ้งค่ะ พริกเผา ได้จากพริกขึ้ฟ้าแห้ง หอมแดง กระเทียม เผา หรืออบในเตาอบ โขลกรวมกัน ความเปรี้ยวได้จากน้

ลุงเล่า ep.300: อาหารไทยจับคู่ ผัดผักกาดดองใส่ไข่ใส่วุ้นเส้นใส่หมูเด้ง & แกงแคกระดูกหมู ชอบกิน ผัดผักกาดดองมาก ตัวอร่อยจะหาผักกาดดองที่อร่อย ไม่เปรี้ยวจัด ไม่เค็มจัด เอามาล้าง บ