หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ตุ๋นกระดูกหมูในหม้อแรงดันต้องช้อนฟองออกมั้ย?
กระทู้คำถาม
ทำอาหาร
อาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
เมนูตุ๋น
พอดีสนใจอยากลองตุ๋นกระดูกหมูในหม้อแรงดันดูค่ะ
เห็นพี่สาวซื้อทิ้งไว้นานไม่ได้ใช้มันก็เสียดายของ
ถ้าเวลาเราตุ๋นแก๊สปกติ ก็จะต้องใช้ไฟแรง ให้น้ำเดือดแล้วค่อยช้อนฟองออก
แต่พอไปดูวิธีใช้หม้อแรงดันคนอื่นๆ เห็นเค้าใส่เนื้อสัตว์ ใส่น้ำเครื่องเทศ ปิดหม้อเลยจนสุก แต่ส่วนใหญ่ที่ทำกันคือเนื้อไม่ติดกระดูก เลยสงสัยในกรณีที่เป็นกระดูกค่ะ ต้องตั้งไฟช้อนฟองออกก่อน ค่อยปิดฝาแรงดันรึเปล่า
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
หม้อตุ๋นไฟฟ้า ต้มแล้วน้ำขุ่นมั้ย
ปกติถ้าต้มบนเตาแก๊ส ก็จะตักฟองออก เพื่อไม่ให้น้ำขุ่น แต่การต้มในหม้อตุ๋นไฟฟ้า จะปิดฝาไว้ตลอดเวลา จนกว่าจะสุก ถ้าเราต้มเล้ง น้ำจะขุ่น มั้ยคะ ว่าจะซื้อหม้อตุ๋นไฟฟ
Idyz_org
ทำไข่ตุ๋นยังไงให้อร่อยคะ
สวัสดีค่ะ พอดีที่บ้านมีเรื่องทะเลาะกันอยุ่เราก้เลยต้องหากินเอง ออกจากบ้านไม่ได้เพราะพ่อสั่งห้ามค่ะ สิ่งที่ทำเป็นก็มีแค่ไข่เจียวกับไข่ดาวค่ะ แต่ไม่อยากเปิดไฟเพรา
สมาชิกหมายเลข 1802190
ขอวิธีทำซุปเห็ดหอมสดให้น้ำซุปใส
ซุปไก่ตุ๋นเห็ดหอมสด ตอนต้มน่องไก่ช้อนฟองน้ำซุปก็ใสดีสีสวย แต่พอใส่เห็ดหอมสดตุ๋นไฟอ่อนต่อ 15 นาที น้ำซุปขุ่นทุกรอบเลย ลองไฟกลาง ไฟอ่อนก็สีขุ่นตลอด เห็ดหอมสดเราล้
ผ้าที่ทอค้างไว้
ขอสอบถามค่ะ เผากระทะเหล็กแบบนี้ใช้ได้รึยังคะ
แม่ครัวมือสมัครเล่นมีคำถามค่ะ ปกติใช้กระทะเคลือบ กระทะสแตนเลส อ่านๆแล้วเลยไปซื้อกระทะเหล็กมาจากร้านที่เยาวราช ก่อนซื้อก็หาข้อมูลการเผาพอสมควรค่ะ ทีนี้พอมาทำเอง
it's always you
สอบถามเทคนิคการทำอาหารด้วยเครื่องทอดไร้น้ำมันค่ะ
อ่านรีวิวมาว่า ตะแกรงล้างยากมาก เลยเห็นบางคนใช้ฟอยด์ทำอาหารรองก่อน เราก็ลองทำตามแล้ว พบปัญหาอาหารติดฟอยด์ค่ะ ทอดปลาทูก็เหมือนหนังปลากรอบๆ หายไปด้านหนึ่งเลย ไข่เ
แดดส่อง
มื้อเย็น 20/06/69
วันนี้ตั้งใจไปกินร้านก๋วยเตี๋ยวเรือเศรษฐี หมู-เนื้อ รับโครงการฯ ด้วย แต่เราเงินหมดแล้ว ร้านมีแยกเนื้อเเละหมูครับ เดินไปหาที่นั่งดูเมนูว่ามีอะไรบ้าง แล้วก็ติ๊ก ร
ToR_GerRarD
สตอรี่มื้ออาหาร "ก๋วยเตี๋ยวไก่มะระ" อีกแล้ว 😂
หวัดดีค้าบบบบบ วันนี้ทำก๋วยเตี๋ยวไก่อีกแล้ว แต่เป็นน่องไก่นะ เพิ่มมะระด้วย!! อร่อยเหมือนเดิม เครื่องแน่นสะใจ เคยเขียนสูตรและวิธีทำไว้ในกระทู้นู้น เข้าไปชมได้นะค
bammtori
🧡🧡เมนูวันหยุด ไข่ตุ๋นวุ้นเส้นปูอัดซุปมิโซะ ซดร้อนๆในตอนเช้า เพิ่มความอบอุ่นให้ร่างกาย 🥚🥚🦀🦀🌽🌽🧡🧡
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุด วันนี้ขอเสนอ...
กุหลาบขาวเดียวดาย
🧡💜 ร้าน “พาเฟ่” (PAfé) ร้านกาแฟเล็กๆ ที่เต็มไปด้วยความหมายของ “พระองค์ภา” ผ่านมูลนิธิอาสาเพื่อนพึ่ง (ภาฯ) ยามยาก 🙏🥰
PAfé ร้านกาแฟเล็ก ๆ ที่เต็มไปด้วยความหมายของ “องค์ภา” ใจกลางราชเทวี ท่ามกลางความวุ่นวายของกรุงเทพฯ ย่านราชเทวี มีคาเฟ่หลังงามซ่อนตัวอยู่ในคฤหาสน์เก่าอันเงียบสงบ
สมาชิกหมายเลข 4962221
+++ >> Eat Ate Eaten << +++
.......สวัสดีวันจันทร์ที่ ๑๕ มิถุนายน ๒๕๖๙. เพื่อนๆพี่ๆที่มีรูปอาหาร - ผลไม้ - เครื่องดื่ม - ขนม - อาหารว่าง - สูตรลับ - วัตถุดิบ - จานโปรด - ร้านประจำ - ใดๆที่
dih2552
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำอาหาร
อาหาร
เคล็ดลับก้นครัว
เมนูตุ๋น
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 1
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ตุ๋นกระดูกหมูในหม้อแรงดันต้องช้อนฟองออกมั้ย?
เห็นพี่สาวซื้อทิ้งไว้นานไม่ได้ใช้มันก็เสียดายของ
ถ้าเวลาเราตุ๋นแก๊สปกติ ก็จะต้องใช้ไฟแรง ให้น้ำเดือดแล้วค่อยช้อนฟองออก
แต่พอไปดูวิธีใช้หม้อแรงดันคนอื่นๆ เห็นเค้าใส่เนื้อสัตว์ ใส่น้ำเครื่องเทศ ปิดหม้อเลยจนสุก แต่ส่วนใหญ่ที่ทำกันคือเนื้อไม่ติดกระดูก เลยสงสัยในกรณีที่เป็นกระดูกค่ะ ต้องตั้งไฟช้อนฟองออกก่อน ค่อยปิดฝาแรงดันรึเปล่า