ต้นฤดูร้อนที่ไร
อาหารที่หลายคนมักจะนึกถึงเป็นอันดับต้นๆคงหนี้ไม่พ้น
ข้าวเหนียวมะม่วง
เมื่อวานวันอาทิตย์วันหยุด
เลยถือโอกาสทำข้าวเหนียวมะม่วงกิน
เริ่มจากซื้อข้าวเหนียวมาหุง(นึ่ง)เอง
แล้วมามูนกันกะทิ
(ข้าวเหนียวที่ใช้เป็นข้าวเหนียวเขี้ยวงู-ก็ทำไมถึงต้องใช้ข้าวเหนีวเขี้ยวงูก็ไม่รู้)
นึ่งสุกแล้วมามูน(มูนนะไม่ใช่มูล)กับน้ำกะทิ(ก็ไม่รู้เหมือนกันว่าต้องใช้หัวกะทิหรือกะทิแบบไหน)
เดินตลาดสดได้มะม่วงมาท้งสองพันธ์เลย
มะม่วงอกร่องอัมพวา(ทำไมต้องเป็นอัมพวา-มะม่วงอัมพวาอร่อยกว่าที่อื่นหรือ)
โละ 100 - 120 บาท จัดมา 2 ลูกเกือบครึ่งโล 50 บาท
กับ
มะม่วงน้ำดอกไม้ดำเนิน (อีกแล้วทำไมต้องเป็นที่ดำเนิน)
ตามแผงโลละ 35-40 บาท จัดมา 3 ลูก 1 โลพอดี 40 บาท

ข้าวเหนียวก็มูลเสร็จแล้ว
รสชาดหวานมัน กลิ่นหอมหัวกะทิ
ไม่รอช้า ปอกมะม่วงให้ไว
เคล็ดลับต้องลับมีดให้คมปอกให้เบามือ
มะม่วงจะได้ไม่ช้ำ แต่คราวนี้ชำ้ไปนิด
ปอกมาอย่างละลูก
อกร่อง 1 ลูก
น้ำดอกไม้ 1 ลูก 
กินกับข้าวเหนียวมูน ที่โรยหน้าด้วย งาคั่ว (หาซื้อถั่วทองไม่ได้)

หอม-หวาน-มัน อร่อยมากๆ
ผลไม้ไทย-อาหารไทย

ปล.
แยกรสชาดของมะม่วงไม่ค่อยออกว่าต่างกันอย่างไร
รู้แต่ว่าหวานท้งคู่แต่หวานคนละแบบ(ใครก็ได้ช่วยแยก-อธิบายรสชาดหวานแต่ละพันธุ์ให้ที)
อกร่องลูกเล็กแต่กลิ่นหอม เนื้อมีเสี้ยนเล็กน้อย
น้ำดอกไม้ลูกใหญ่ ไม่ค่อยมีกลิ่นหอม



แถมๆ
ต้มกะทิสายบัวปลาทูนึ่ง-ผัดสายบัวกุ้งสด