หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
มีวิธีทำแป้งไดฟูกุที่แช่เย็นไว้คืนนึงก็ยังนุ่มไหมคะ
กระทู้คำถาม
อุปกรณ์ทำขนม
ทำขนม
เคล็ดลับก้นครัว
ขนม
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แจกสูตร ไดฟูกุ แป้งเนียน เหนียวนุ่ม หอมอร่อย By SGE x เชฟเจิน
ไดฟูกุ นั้นถือว่าเป็นขนมแห่งความโชคดี เพราะไดในภาษาญี่ปุ่นแปลว่า ใหญ่ ส่วน ฟูกุนั้น เเปลว่าโชคดี รวมกันก็คือ ทั้งใหญ่ ทั้งดี มาลองดูวิธีการทำที่เอามาฝากก่อนกันดีกว่า https://www.youtube.com/watch?v=M-
Spring Green Evolution
วิธีทำแป้งไดฟูกุนุ่มๆยืดๆขาวๆ
ขอวิธีทำไดฟูกุนุ่มๆยืดๆอยู่ในตู้เย็นคืน2คืนแล้วยังยืดอยู่หน่อยค้า แล้วทำยังไงให้แป้งไม่เหลืองคะ ทำแล้วแป้งก็ยังเหลืองอยู่ดี
สมาชิกหมายเลข 4547704
ทำยังไงให้ “ไข่เจียวกรอบฟู” แบบร้านอาหารตามสั่ง? ใส่น้ำมันเยอะจริงไหม?
สวัสดีค่ะทุกคนในห้องก้นครัว 🍳 วันนี้อยากมาขอคำแนะนำจากสายทำกับข้าวทุกท่านค่ะ เพราะเรากำลังฝึกหัดทำอาหารอยู่ แล้วเจอปัญหากับเมนูที่คิดว่าน่าจะง่ายที่สุดอย่าง “ไข่เจียว” 😅 แต่ปัญหาคือ&helli
สมาชิกหมายเลข 7089400
ทำไดฟุกุแล้วแป้งแข็ง ทำยังไงดีคะ?
ใช้แป้งข้าวเหนียว 170 g. แป้งข้าวเจ้า 50g น้ำ 220 g ตอนแรกแป้งก็ไม่ได้แข็งค่ะ พอแช่เย็นแล้วเช้ามามันแข็ง เวลากินยังหนึบๆอยู่นะคะ แต่ไม่ยืดแล้ว แล้วก็มีแป้งติดเยอะเกินที่ตัวไดฟุกุ จะใส่น้อยก็ไม่ได้ต
สมาชิกหมายเลข 3346927
ดูย้อนหลัง รายการ ครัวคุณต๋อย 7 ก.พ. 68 ประโยชน์ของไข่นกกระทา I ชิพฟอนอโวคาโด
ดูย้อนหลัง รายการ ครัวคุณต๋อย 7 ก.พ. 68 ประโยชน์ของไข่นกกระทา I ชิพฟอนอโวคาโด ไข่ฟองเล็ก! สารอาหารเยอะ ต้องดูเรื่องน่ารู้เกี่ยวกับไข่นกกระทา |&n
CHsoji86
แป้งคืนตัวคืออะไรคะ
คือเราจะทำไดฟูกุ อยากได้แบบที่แป้งยืดๆนุ่มๆ แช่ตู้เย็นคืนนึงแล้วยังนุ่มยืดอยู่ แล้วเราไปเจอเว็บแนะนำแป้ง แล้วสะดุดคำว่าแป้งคืนตัว ถ้าแป้งคืนตัวมากน้อยมีผลอย่างไรหรอคะ
สมาชิกหมายเลข 3948890
ได้ฟูกุทำยังไงแป้งถึงนุ่มและเก็บได้นาน
ตามหัวข้อเลยค่ะ อยากรู้วิธีเก็บและวิธีทำแป้งไดฟูกุค่ะ เนื่องจากเห็นมาจากหลายๆแบรนด์แล้ว ก็สงสัยว่า ทำไมเก็บได้นานจังแถมแป้งก็ไม่แข็ง สงสัยมากนานมากแล้วค่ะ
สมาชิกหมายเลข 4175561
ไดฟูกุสตอเบอร์รี่ไส้ช็อคโกแลต
ใครเคยทำไดฟูกุสตรอว์เบอร์รี่ ไส้ช็อคโกแลตบ้าง ไส้ช็อคโกแลตนี่ทำยังไงหรอคะ แล้วแบบสำเร็จรูปของร้านไหนอร่อย
สมาชิกหมายเลข 4547704
แผ่นแป้งเกี๊ยวแบบจีน ใช้แป้งซาลาเปาได้มั้ยคะ
ตามหัวข้อเลยค่ะ พอดีจะทำเกี๊ยวกินละก็อยากลองทำแป้งเอง เลยอยากทราบว่าใช้แป้งซาลาเปาได้มั้ยคะ จริงๆก็มีแป้งสาลีอยู่ แต่แป้งซาลาเปาน่าจะใช้ได้และนุ่มกว่ามั้ยคะ อันนี้ในความคิดเรานะคะ ใช้ได้มั้ยคะ 🥹🥹
สมาชิกหมายเลข 7783782
ทำไม ไม่เข้าใจ
ม่ามา 1 ลัง ทำไมไม่ทำให้มีหลายรส อยากได้ความคุ้ม และไม่จำเจ
สมาชิกหมายเลข 7157271
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อุปกรณ์ทำขนม
ทำขนม
เคล็ดลับก้นครัว
ขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
มีวิธีทำแป้งไดฟูกุที่แช่เย็นไว้คืนนึงก็ยังนุ่มไหมคะ