หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
มีวิธีทำแป้งไดฟูกุที่แช่เย็นไว้คืนนึงก็ยังนุ่มไหมคะ
กระทู้คำถาม
อุปกรณ์ทำขนม
ทำขนม
เคล็ดลับก้นครัว
ขนม
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แจกสูตร ไดฟูกุ แป้งเนียน เหนียวนุ่ม หอมอร่อย By SGE x เชฟเจิน
ไดฟูกุ นั้นถือว่าเป็นขนมแห่งความโชคดี เพราะไดในภาษาญี่ปุ่นแปลว่า ใหญ่ ส่วน ฟูกุนั้น เเปลว่าโชคดี รวมกันก็คือ ทั้งใหญ่ ทั้งดี มาลองดูวิธีการทำที่เอามาฝากก่อนกันดีกว่า https://www.youtube.com/watch?v=M-
Spring Green Evolution
วิธีทำแป้งไดฟูกุนุ่มๆยืดๆขาวๆ
ขอวิธีทำไดฟูกุนุ่มๆยืดๆอยู่ในตู้เย็นคืน2คืนแล้วยังยืดอยู่หน่อยค้า แล้วทำยังไงให้แป้งไม่เหลืองคะ ทำแล้วแป้งก็ยังเหลืองอยู่ดี
สมาชิกหมายเลข 4547704
ทำไดฟุกุแล้วแป้งแข็ง ทำยังไงดีคะ?
ใช้แป้งข้าวเหนียว 170 g. แป้งข้าวเจ้า 50g น้ำ 220 g ตอนแรกแป้งก็ไม่ได้แข็งค่ะ พอแช่เย็นแล้วเช้ามามันแข็ง เวลากินยังหนึบๆอยู่นะคะ แต่ไม่ยืดแล้ว แล้วก็มีแป้งติดเยอะเกินที่ตัวไดฟุกุ จะใส่น้อยก็ไม่ได้ต
สมาชิกหมายเลข 3346927
กระทะอะไรที่ใช้กับเตาไฟฟ้าทอดไข่แล้วฟู
กระทะอะไรที่ใช้กับเตาไฟฟ้าทอดไข่แล้วฟู มีปัญหามากเลยค่ะทอดยังไงก็ไม่ฟู ยิ่งน้ำมันเยอะยิ่งอมน้ำมัน ไม่เหมือนเตาแก๊ส
คุณนู๋ขี้งอล
ลุงเล่าเรื่อง EP.165: คุกกี้สิงคโปร์ที่กินอยู่ใช้เม็ดมะม่วงจริงหรือของปลอม
ลุงเล่าเรื่อง EP.165: คุกกี้สิงคโปร์ที่กินอยู่ใช้เม็ดมะม่วงจริงหรือของปลอม เม็ดมะม่วงหิมพานต์ที่แปะอยู่บนขนมคุกกี้สิงคโปร์ มันเป็นเม็ดมะม่วงจริงหรือเปล่า หรือว่าเอาแป้งมาทำเลียนแบบเม็ดมะม่วง แล้วมาแ
คนตื่นลุง
เจ้าของร้านเบเกอรี่พูดตรงๆ ขนมปัง 6 ชนิดนี้ มีแต่คนไม่มีประสบการณ์เท่านั้นที่จะซื้อ
เจ้าของร้านเบเกอรี่พูดตรง ๆ เวลาซื้อขนมปัง คนชาญฉลาดมักเลี่ยงขนมปัง 6 ชนิดนี้ มีแต่คนไม่มีประสบการณ์เท่านั้นที่จะซื้อขนมปังพวกนี้ร้านขนมมีขนมปังหลากหลายแบบจนเลือกไม่ถูก แต่จริง ๆ แล้วมีเคล็ดลับบางอย่า
สมาชิกหมายเลข 5462727
แป้งคืนตัวคืออะไรคะ
คือเราจะทำไดฟูกุ อยากได้แบบที่แป้งยืดๆนุ่มๆ แช่ตู้เย็นคืนนึงแล้วยังนุ่มยืดอยู่ แล้วเราไปเจอเว็บแนะนำแป้ง แล้วสะดุดคำว่าแป้งคืนตัว ถ้าแป้งคืนตัวมากน้อยมีผลอย่างไรหรอคะ
สมาชิกหมายเลข 3948890
ดูย้อนหลัง รายการ ครัวคุณต๋อย 7 ก.พ. 68 ประโยชน์ของไข่นกกระทา I ชิพฟอนอโวคาโด
ดูย้อนหลัง รายการ ครัวคุณต๋อย 7 ก.พ. 68 ประโยชน์ของไข่นกกระทา I ชิพฟอนอโวคาโด ไข่ฟองเล็ก! สารอาหารเยอะ ต้องดูเรื่องน่ารู้เกี่ยวกับไข่นกกระทา |&n
CHsoji86
ได้ฟูกุทำยังไงแป้งถึงนุ่มและเก็บได้นาน
ตามหัวข้อเลยค่ะ อยากรู้วิธีเก็บและวิธีทำแป้งไดฟูกุค่ะ เนื่องจากเห็นมาจากหลายๆแบรนด์แล้ว ก็สงสัยว่า ทำไมเก็บได้นานจังแถมแป้งก็ไม่แข็ง สงสัยมากนานมากแล้วค่ะ
สมาชิกหมายเลข 4175561
ไดฟูกุสตอเบอร์รี่ไส้ช็อคโกแลต
ใครเคยทำไดฟูกุสตรอว์เบอร์รี่ ไส้ช็อคโกแลตบ้าง ไส้ช็อคโกแลตนี่ทำยังไงหรอคะ แล้วแบบสำเร็จรูปของร้านไหนอร่อย
สมาชิกหมายเลข 4547704
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อุปกรณ์ทำขนม
ทำขนม
เคล็ดลับก้นครัว
ขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
มีวิธีทำแป้งไดฟูกุที่แช่เย็นไว้คืนนึงก็ยังนุ่มไหมคะ