ตะโกน้อย ชวยฝอย อร่อยกับ ปูผัดผง Curry


สวัสดีครับ พบกับตะโกน้อย ตามสัญญา ที่เคยบอกกันไว้
มีวัตถุดิบสดใหม่ ก็พร้อมที่จะนำเสนอให้สมาชิกได้รับชมกัน
กลางเดือนที่แล้ว มีโอกาศไป อบรม เกี่ยวกับการแปรรูปแถวมหาชัย
ตกเย็น เจ้านายพาไปเลี้ยงอาหารค่ำ ที่ร้านชื่อดัง
บ้านนอกเข้ากรุงอย่างตะโก ก็ประหม่าสิครับ
เกรงว่าจะไปทำซุ่มซ่าม เหมือนเดินอยู่ในเรือที่อาศัย
ร้านอาหารอยู่แถวรัชดา ขายเมนูดังได้ถึงปีละ400ล้าน
ผักน้ำผัดหมูกรอบ ผัดกระเฉด รสชาดพอได้
นึกในใจ พาตรูมาร้านใหญ่โต มีแต่ผัดผักเหรอ
ที่ไหนได้ สักพัก พนักงานเดิน2มือประคองจานใหญ่เท่ากระด้ง
มันคือปูผัดผงนี่เอง ตักชิมดู รู้สึกถึงความเป็นนักท่องเที่ยวขึ้นมาทันที
รสชาด หวานนำมาก่อนนิดๆ มีความมันตามมา หอมกลิ่นผงจางๆ
เนื้อปูที่ก้ามใหญ่โต สุกแบบพอดีไม่แข็งแห้ง 
ไข่ที่ผัดมามีความนุ่มแบบเนียนๆ แต่น้ำมันพริกเผาลอยหน้าลอยตา 
ให้เสมือนว่า อาหารในซัวเถา
สรุปโดยรวม รสขาดใช้ได้ ปูดี แนวหวานนำ เลี่ยนตามมา
ใจก็นึกว่า ขอให้กลับปักษ์ใต้ก่อนเหอะ จะก้อปปี้ให้ดู

ความคิดเห็นจาก Expert Account
ความคิดเห็นที่ 46
แสดงความคิดเห็น
Preview
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่