สวัสดีค่ะ วันนี้พัชก็มีเมนูไมโครเวฟมาฝากกันเหมือนเดิมคร้า
"หมูผัดกะปิ ไมโครเวฟ"
ไม่รอช้าไปดูส่วนผสมและวิธีทำพร้อมกันเลยค่ะ
ส่วนผสม
เนื้อหมูติดมัน
กะปิ
หอมแดงซอย
ตะไคร้ซอย
ใบมะกรูดซอย
พริกหั่น
น้ำมันพืช
น้ำตาล
ซอสปรุงรส
น้ำมันหอย
น้ำเปล่าเล็กน้อย
วิธีทำ
เพื่อน ๆ สามารถดูขั้นตอนอย่างละเอียดได้ทาง YouTube ช่อง Sara-Pat Diary ได้อีกทางนะคร้า มีเมนูไมโครเวฟอัพเดรดทุกวันค่ะ
เริ่มจากนำหอมซอย น้ำมันพืช และเนื้อหมู ใส่ภาชนะที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ คนคลุกเคล้าทุกอย่างให้เข้ากัน แล้วนำไปเข้าไมโครเวฟที่ไฟแรงปานกลาง 5 นาที
เมื่อครบ 5 นาทีแล้ว ก็นำกะปิผสมน้ำเล็กน้อยคนให้ละลาย ใส่ลงไปในหมู คนคลุกเคล้าให้เข้ากัน
แล้วปรุงรสด้วย น้ำตาล ซอสปรุงรส น้ำมันหอย คนคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วนำเข้าไมโครเวฟที่ไฟแรงปานกลาง 5 นาที
นำออกมาใส่ตะไคร้ซอย ใบมะกรูดซอย และพริกสด คนคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วนำเข้าไมโครเวฟอีกรอบ ที่ไฟแรงปานกลาง 3 นาที
เพียงเท่านี้ก็เรียบร้อย
ตักเสริฟ รับประทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ บอกเลยว่าฟินมาก ๆ ค่ะ
ชวนเพื่อนทำ “หมูผัดกะปิ ไมโครเวฟ” เมนูอร่อย ที่ทำได้ง่าย ๆ ด้วยไมโครเวฟ
กะปิ
หอมแดงซอย
ตะไคร้ซอย
ใบมะกรูดซอย
พริกหั่น
น้ำมันพืช
น้ำตาล
ซอสปรุงรส
น้ำมันหอย
น้ำเปล่าเล็กน้อย
วิธีทำ
เริ่มจากนำหอมซอย น้ำมันพืช และเนื้อหมู ใส่ภาชนะที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ คนคลุกเคล้าทุกอย่างให้เข้ากัน แล้วนำไปเข้าไมโครเวฟที่ไฟแรงปานกลาง 5 นาที