เส้นผัดไทยต้มยำ อร่อยทำง่าย ต้นทุนไม่แพง กินได้ทั้งบ้าน

วันนี้มีเมนูเส้นผัดไทยต้มยำ แบบตามร้านก๋วยเตี๋ยวมาแนนะกัน อร่อยทำไม่ยาก เครื่องปรุงไม่เยอะ 
ส่วนประกอบ

1.เส้นผัดไทย (หรือเส้นเล็ก)
2.ซุปก้อนรสตามชอบ
3.น้ำมันกระเทียมเจียว
4.หมูสับ
5.ต้นหอมผักชี
6.ถั่วลิสงคั่วบด (ในที่นี้ใช้ถั่วอบเกลือ)
7.น้ำปลา,น้ำตาล,พริกป่น,มะนาว
8.ถั่วฝักยาวซอย
9.กุ้งแห้ง
วิธีทำ


1.ลวกเส้นผัดไทยให้สุกตักขึ้นพักไว้คลุกด้วยน้ำมันกระเทียมเจียว

2.ตั้งหม้อใส่น้ำ ใส่ซุปก้อน  ใส่กุ้งแห้ง,ถั่วฝักยาว รอน้ำร้อนใส่หมู รอหมูสุก 
3.ผสมน้ำปลา,น้ำตาล,พริกป่น,มะนาวในถ้วย ตักน้ำซูปพร้อมหมูและเครื่องต่าง ๆ ลงไปคนให้เข้ากันและนำไปราดบนเส้นที่ลวกไว้
4.โรยถั่วบดแล้วกินสิรออะไร เส้นผัดไทยนุ่ม ๆ ที่ดูดรสชาติน้ำซุปเข้าไป อร่อย สุด ๆ

ดูวิธีทำอย่างละเอียดได้จาก คลิปจ้า ชอบก็ช่วยกดติดตาม,แชร์,ไลค์ อะไรก็ได้ตามใจเล๊ย