ปอเปี้ยะเวียดนามสดผัก Mizuna



ผ่านไปร้านดอยคำ ไปเจอผัก Mizuna วางขายอยู่พอดี  นานๆ ถึงจะเจอผักนี้ จัดการซื้อมาเอามาทำปอเปี้ยะเวียดนามสด ใส่ ใบผัก Mizuna หมูสามชั้นและวุ้นเส้นเกาหลี

ผัก Mizuna เรียกกันหลายชื่อ เช่น ผักน้ำญี่ปุ่น มัสตาร์ดญี่ปุ่น เป็นผักพื้นเมืองของญี่ปุ่น มีก้านใบเล็กสีขาว ใบเรียวยาว ขอบใบหยักเหมือนฟันเลื่อย
ผักมีรสเผ็ดร้อน นิยมนำไปทำสลัด ผักแนมพวกเนื้อย่าง  รวมทั้ง เป็นผักใส่ในหม้อไฟ



ปอเปี้ยะ ใส่ หมูสามชั้นสไลด์ผัดซีอิ้ว และ วุ้นเส้นเกาหลี (เส้นใหญ่)


เอาเฉพาะใบผัก Mizuna มาทำปอเปี้ยะ

 

 


 
สวัสดี
แก้ไขข้อความเมื่อ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่